Nutrición

Proteína, ¿qué es y para qué sirve?

La proteína es esencial para cualquier persona, pero si caminas en el gimnasio, es aún más importante.

Es uno de los tres macronutrientes principales, y debes ingerir una buena cantidad de proteína si quieres tener buenos resultados.

No sólo debe ingerir buenas cantidades, sino que debe optar por fuentes de proteínas de calidad.

Averigua cuál es la proteína, los mejores tipos y la cantidad que debes usar en tu dieta.

¿Qué es la proteína?

Las proteínas son un macronutriente esencial para el cuerpo humano, y se componen de aminoácidos.

Realizan varias funciones en el cuerpo, desde la reparación del tejido muscular hasta incluso proporcionar energía.

Su papel más interesante para aquellos que practican el gimnasio, es sin duda en la construcción y reparación del tejido muscular.

En otras palabras, es el nutriente con el papel más activo y directo en el aumento de la masa muscular, y también en su mantenimiento.

Cada gramo de proteína tiene 4 kcal.

Si quieres ganar masa muscular, o mantener lo que tienes, necesitas consumir una cantidad adecuada de proteína.

Tipos y cantidades

No todas las proteínas son iguales, y hay algunas fuentes mejores que otras.

El valor biológico es la principal manera de evaluar la calidad de una proteína, y usted debe optar por fuentes de proteínas con un alto valor biológico.

Las proteínas de origen animal son superiores a las proteínas de origen vegetal.

Es decir, la proteína de un filete es superior a la proteína de una lata de frijoles.

Esto no significa que usted debe utilizar sólo fuentes animales, pero debe ser la base de su alimento.

Fuentes de proteínas.

Pescado, carne, huevos, leche, proteína en polvo.

Para obtener más información sobre qué comer para ganar masa muscular, echa un vistazo a este artículo.

En cuanto a la cantidad de proteína que debe ingerir por día, usted sabe que debe ser un número considerable, pero ¿cuánto?

Vea nuestro artículo ¿cuánta proteína necesito al día?

Proteínas

Notas finales

La proteína es un nutriente esencial, especialmente para aquellos que caminan en el gimnasio.

Debe ingerir no sólo buenas cantidades, sino también optar por fuentes de calidad.

Trate de incluir fuentes de proteínas en todas sus comidas para obtener los mejores resultados.

Por último, si tienes dificultades para satisfacer tus necesidades diarias de proteínas, puedes optar por los famosos batidos de proteína en polvo para ayudarte.

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