A veces te apetece un caramelo, si es aún mejor chocolate, pero ¿con proteínas? Perfecto.
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Ingredientes
- 70 g de harina de coco
- 2 bolas de chocolate con suero
- 5 g de canela
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 plátano
- 3 huevos
- 1 taza de leche o agua
- 1 cucharadita de cacao en polvo magro
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Colocar en un recipiente para hornear a 180º durante 15 a 20 minutos.
- Para la cobertura, use chocolate negro de cacao 85%, con fresas en trozos.
