A volte hai voglia di un dolce, se è cioccolato ancora meglio, ma con proteine? Perfetto.
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Ingredienti
- 70g di farina di cocco
- 2 misurini di cioccolato al siero di latte
- 5g di cannella
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 banana
- 3 uova
- 1 tazza di latte o acqua
- 1 cucchiaino di cacao magro in polvere
Istruzioni
- Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea.
- Mettere in un contenitore per cuocere a 180º per 15-20 minuti.
- Per la guarnizione utilizzare il cioccolato fondente 85% cacao, con le fragole tritate.
