Torta al cioccolato con siero di latte

Torta al cioccolato con siero di latte

A volte ho voglia di un dolce, se è cioccolato ancora meglio, ma con le proteine? Perfetto.

Questa ricetta è stata condivisa da Carlos Pereira di Haltera te - Carlos Pereira, seguilo su Facebook qui.

Ingredienti

  • 70g di farina di cocco
  • 2 misurini siero di latte cioccolato
  • 5g di cannella
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 banana
  • 3 uova
  • 1 tazza di latte o acqua
  • 1 cucchiaino di cacao scremato in polvere

Istruzioni

  • Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea.
  • Mettere in un contenitore per cuocere a 180º per 15-20 minuti.
  • Per la glassa, usare il cioccolato fondente al cacao 85%, con pezzi di fragola.

torta di siero di latte

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