Soms heb je zin in een zoete lekkernij, nog lekkerder als het chocolade is, maar dan met eiwitten? Perfect.
Dit recept werd gedeeld door Carlos Pereira da Haltera te – Carlos Pereira, volg hem op Facebook hier.
Ingrediënten
- 70 g Kokosmeel
- 2 bolletjes chocoladewei
- 5 g kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 banaan
- 3 eieren
- 1 kopje melk of water
- 1 theelepel magere cacaopoeder
Instructies
- Meng alle ingrediënten tot je een homogeen deeg krijgt.
- Plaats het in een bakje en bak het gedurende 15 tot 20 minuten op 180 graden.
- Gebruik voor de topping pure chocolade 85% cacao, met aardbeien in stukjes.
