För att bygga upp din kost är det viktigt att känna till näringsvärdena i livsmedel.
I denna näringstabell hittar du mängden av varje makronäringsämne per livsmedel, samt antalet kalorier.
Alla värden visas i rå, det vill säga värdena är för 100 g av varje livsmedel före tillagning.
Dessa är endast ungefärliga värden, det ideala är att vägledas av etiketten då det alltid finns variationer från produkt till produkt.
Näringstabell
| Mat / 100g | Kalorier | Återfuktar | Protein | Fett | Fiber |
| Havreflingor | 390 | 66 | 16 | 7 | 10 |
| Ris | 370 | 82 | 7 | 1 | 3 |
| Brunt ris | 370 | 77 | 8 | 3 | 4 |
| Spaghetti | 358 | 71 | 12 | 2 | 5 |
| Svart böna | 341 | 62 | 22 | 1 | 15 |
| Smör böna | 275 | 43 | 22 | 1 | 23 |
| svartögda ärtor | 329 | 55 | 23 | 1 | 9 |
| Vit böna | 277 | 44 | 21 | 1 | 23 |
| Sötpotatis | 86 | 20 | 2 | 0 | 3 |
| Potatis | 77 | 18 | 2 | 0 | 2 |
| vitt bröd | 266 | 51 | 8 | 3 | 2 |
| Fullkornsbröd | 247 | 41 | 13 | 3 | 7 |
| Ägg (L) | 69 | 0 | 6 | 5 | 0 |
| Kycklingbröst utan skinn | 110 | 0 | 23 | 1 | 0 |
| Kalkonbröst utan skinn | 111 | 0 | 25 | 1 | 0 |
| Veteflingor | 360 | 69 | 14 | 2,5 | 9 |
| Ärtor | 306 | 49 | 23 | 1 | 15 |
| Linser | 303 | 48 | 25 | 1 | 12 |
| Spannmål | 332 | 51 | 19 | 5 | 14 |
| sojabönskorn | 378 | 18 | 33 | 19 | 14 |
| Tonfisk | 140 | 0 | 24 | 5 | 0 |
| Torsk | 76 | 0 | 18 | 1 | 0 |
| Bacon | 367 | 0 | 14 | 35 | 0 |
| Lamm, kotlett | 124 | 0 | 20 | 5 | 0 |
| Räka | 77 | 0 | 18 | 1 | 0 |
| Hästmakrill | 105 | 0 | 20 | 3 | 0 |
| Makrill | 202 | 0 | 20 | 13 | 0 |
| Choco | 79 | 0 | 19 | 0 | 0 |
| Kanin | 117 | 0 | 20 | 4 | 0 |
| Golden | 167 | 0 | 20 | 10 | 0 |
| Svärdfisk | 97 | 0 | 18 | 3 | 0 |
| Kött av kycklingben utan skinn | 111 | 0 | 22 | 3 | 0 |
| Hamburger med nötkött | 142 | 0 | 20 | 7 | 0 |
| Bläckfisk | 71 | 0 | 16 | 1 | 0 |
| Anka utan skinn | 133 | 0 | 19 | 6 | 0 |
| Svart hårdfisk | 88 | 0 | 16 | 3 | 0 |
| Vit skida fisk | 117 | 0 | 20 | 4 | 0 |
| Partridge | 104 | 0 | 23 | 1 | 0 |
| Kummel | 75 | 0 | 17 | 1 | 0 |
| Bläckfisk | 73 | 0 | 16 | 1 | 0 |
| Sparrett revbensspjäll av fläsk | 190 | 0 | 20 | 12 | 0 |
| Fläskfilé | 131 | 0 | 22 | 5 | 0 |
| Skinka | 215 | 0 | 25 | 13 | 0 |
| Ray | 58 | 0 | 14 | 0 | 0 |
| Havsabborre | 145 | 0 | 19 | 8 | 0 |
| Lax | 208 | 0 | 20 | 13 | 0 |
| Sardiner | 158 | 0 | 19 | 9 | 0 |
| Rödspätta | 90 | 0 | 19 | 2 | 0 |
| Nötkött, Rump | 122 | 0 | 21 | 5 | 0 |
| Nötkött, ryggbiff | 114 | 0 | 21 | 3 | 0 |
| Kalvkött, kotlett | 120 | 0 | 20 | 5 | 0 |
| Kalvkött, lins | 148 | 0 | 20 | 8 | 0 |
| Kalvkött, bröst | 147 | 0 | 20 | 8 | 0 |
| Naturell yoghurt med låg fetthalt | 42 | 5 | 4 | 0 | 0 |
| Skummjölk | 34 | 3 | 5 | 0 | 0 |
| Halvmjölk | 47 | 3 | 5 | 2 | 0 |
| Helmjölk | 62 | 3 | 5 | 4 | 0 |
| Olivolja | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| Smör | 750 | 1 | 0 | 83 | 0 |
| Matlagningsolja | 896 | 0 | 0 | 99 | 0 |
| Avokado | 108 | 2 | 1 | 11 | 3 |
| Jordnötter | 571 | 10 | 25 | 48 | 9 |
| Ananas | 44 | 10 | 1 | 0 | 1 |
| Hasselnöt | 677 | 6 | 14 | 66 | 6 |
| Olive | 172 | 0 | 1 | 19 | 4 |
| Banan | 95 | 22 | 2 | 0 | 3 |
| Kastanjer | 185 | 40 | 3 | 1 | 6 |
| Körsbär | 60 | 13 | 1 | 1 | 2 |
| Kiwi | 53 | 11 | 1 | 1 | 2 |
| Hallon | 34 | 5 | 1 | 1 | 7 |
| Orange | 42 | 9 | 1 | 0 | 2 |
| Skräp | 57 | 13 | 0 | 0 | 2 |
| Mango | 52 | 12 | 0 | 0 | 3 |
| Vattenmelon | 24 | 6 | 0 | 0 | 0 |
| Meloa | 20 | 4 | 1 | 0 | 1 |
| Jordgubbar | 29 | 5 | 1 | 0 | 2 |
| Valnöt | 689 | 4 | 17 | 68 | 5 |
| Päron | 41 | 9 | 0 | 0 | 2 |
| Persika | 38 | 8 | 1 | 0 | 2 |
