pastel de proteínas

Pastel proteico

Delicioso bizcocho con unos 35g de proteína elaborado en… 5 minutos.

Sí, puedes comer pasteles para lograr tus objetivos.

Puedes tomar un rico refrigerio bajo en grasas, azúcares y alto en proteínas de calidad.

Genial para comer a media mañana en el trabajo, o simplemente en cualquier momento que te apetezca un snack rico pero nutritivo.

Aprende a hacer este pastel proteico.

Ingredientes

  • 30 g de proteína en polvo (sabor de tu elección)
  • 30 g de queso quark
  • 1 cucharada de harina integral
  • 1 cucharada de postre de cacao en polvo desnatado
  • 1 cucharada de postre de stevia
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua
  • 30 g de puré de manzana (opcional)
  • 10 g de mantequilla de maní (opcional)

Modo de preparación

  • Combina todos los ingredientes en un bol y mezcla hasta obtener una mezcla parecida a un pastel.
  • Vierte la mezcla previamente untada con una cucharadita de aceite de maní en una taza.
  • Introducir en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Dependiendo del microondas puede tardar más.
  • Con un cuchillo desmolda el bizcocho y unta la mantequilla de maní por encima.
pastel de proteínas
Haz clic en la imagen si quieres verla con mayor detalle.

Valor nutricional

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Pastel proteico sencillo

Calorías – 235 kilocalorías

Proteínas – 33g

Hidratos de carbono - 10g

Grasas – 7g

Valores aproximados

Resultado final

pastel de proteínas
Bien parecido, ¿no?

Valor nutricional

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Pastel con mantequilla de maní y manzana

Calorías – 296 kilocalorías

Proteínas – 33g

Hidratos de carbono - 14g

Grasas – 12g

Valores aproximados

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