Heerlijke cake met ongeveer 35g eiwit gemaakt in… 5 minuten.
Ja, je kunt gebak eten om je doelen te bereiken.
Je kunt een heerlijk tussendoortje nemen laag in vetten, suikers en hoogwaardige eiwitten.
Geweldig voor een snack halverwege de ochtend op het werk, of gewoon wanneer je zin hebt in een smakelijke maar voedzame snack.
Leer hoe je deze eiwitcake maakt.
Ingrediënten
- 30 g eiwitpoeder (smaak naar keuze)
- 30 g kwarkkaas
- 1 eetlepel volkoren meel
- 1 Eetlepel magere cacaopoeder
- 1 dessertlepel stevia
- 1 Ei
- 2 eetlepels water
- 30 g appelmoes (optioneel)
- 10 g pindakaas (optioneel)
voorbereidingsmodus
- Doe alle ingrediënten in een kom en mix tot je een cakeachtig mengsel krijgt.
- Breng het mengsel dat eerder is ingevet met een theelepel arachideolie over in een mok.
- Zet 2 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. Afhankelijk van de magnetron kan het langer duren.
- Ontvorm met behulp van een mes de cake en verdeel er de pindakaas over.
Voedingswaarde
[box type = "schaduw" align = "aligncenter" ]
Simpele eiwitcake
calorieën - 235 Kcal
eiwitten - 33g
Koolhydraten - 10g
vetten - 7g
Benaderende waarden
Eindresultaat
Voedingswaarde
[box type = "schaduw" align = "aligncenter" ]
Pindakaas en appeltaart
calorieën - 296 kcal
eiwitten - 33g
Koolhydraten - 14g
vetten - 12g
Benaderende waarden
