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¿Funciona la L-Carnitina?

¿La suplementación con L-Carnitina realmente te hace perder peso?

La L-Carnitina es uno de los suplementos más populares a la hora de perder peso.

Ya sea en ampollas o cápsulas, líquido o en polvo, si no lo ha tomado, seguramente conocerá a alguien que lo haya hecho.

La gran pregunta es: .... ¿funciona?

En primer lugar, la L-Carnitina tiene varios beneficios, pero centrémonos en la pérdida de grasa.

Entonces empecemos.

¿Qué es la L-Carnitina?

AL Carnitina es un compuesto que es sintetizado por el cuerpo, a través de lisina y metionina.

Además de poder sintetizarse a través de estos aminoácidos, se encuentra de forma natural en algunos alimentos, principalmente en las carnes.

Comida Cantidad de L-Carnitina por 100g
Carne de vaca 95 mg
Carne de puerco 27,7 mg
Tocino 23,3 mg
Bacalao 5,6 mg
Pechuga de pollo 3.9 mg

 

La gran teoría detrás del uso de este suplemento por parte de quienes quieren adelgazar, es que este compuesto promueve un mayor uso de grasas.

Esto en el papel tiene sentido, ya que la L carnitina se une a los ácidos grasos y les permite ingresar a las mitocondrias para ser utilizados como energía.

Teóricamente, al aumentar los niveles de carnitina, obtendríamos más ácidos grasos para ser utilizados como energía y, por lo tanto, se quemaría más grasa.

Pero lo que tiene sentido en teoría no siempre se confirma en la práctica.

l beneficios de la carnitina

La absorción de L carnitina

La absorción de L-Carnitina a través de los alimentos es de 54% a 87%, mientras que a través de la suplementación es sólo de 14% a 18%.(1)

Es decir, cuando bebe ese vial con un sabor horrible, solo se absorbe realmente de 14% a 18%.

Además, es importante que esta L Carnitina llegue al músculo, y esto no es exactamente lo que ocurre. (9)

Pero vayamos a lo que realmente importa.

Beneficios (o falta de ellos) de la L Carnitina.

Para ello, no hay nada como utilizar estudios científicos que hayan evaluado el tema.

AL Carnitine no funciona

Desafortunadamente, no hay muchos estudios en relación a la L-Carnitina en la pérdida de grasa, pero usaremos lo que existe.

Segundo Éste estudio, una dieta baja en calorías con suplementos de L-Carnitina no tenía ninguna ventaja en la pérdida de grasa sobre una dieta baja en calorías sin L-Carnitina. (2)

Este estudio se realizó en ratas.

Ahora pasemos a los humanos.

En esto estudio comparó a mujeres moderadamente obesas, en el que un grupo utilizó 4g de L-Carnitina al día durante ocho semanas, mientras que el otro grupo no lo hizo. (3)

No hubo diferencia entre los grupos en términos de resultados.

En esto El estudio analizó si la L-Carnitina podía realmente promover una mayor utilización de las grasas, y los resultados indicaron que no. (4)

Aquí Se evaluó si la L-Carnitina podría promover la pérdida de grasa en pacientes bipolares medicados.

Se crearon dos grupos, ambos siguiendo dietas similares, en los que un grupo usó un suplemento de L-Carnitina y el otro no, durante 26 semanas.

Los resultados fueron similares entre los dos grupos (5)

Está complicado.

¿No funciona realmente la L-Carnitina?

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¿Funciona la L-Carnitina?

En esto estudio se reclutaron 66 personas para probar la eficacia de este suplemento. (6)

Estas 66 personas se dividieron en dos grupos, uno de los cuales recibió 2 g de L-Carnitina por día, mientras que el otro no.

Los resultados fueron positivos, no solo con una disminución de la grasa corporal, sino también con un aumento de masa muscular.

Solo hay un problema.

Las personas que participaron en este estudio eran personas centenarias, es decir, personas mayores de 100 años.

Si tiene más de 100 años, este estudio muestra que este suplemento funciona.

Éste estudio demuestra lo mismo, pérdida de masa grasa y aumento de masa muscular (7)

Para el final, dejamos lo mejor.

En 2011 se presentó un estudio que demostró que la suplementación con este compuesto puede ser realmente eficaz.

Éste El estudio muestra que la suplementación con L-Carnitina, junto con los carbohidratos, conduce a un aumento significativo de la carnitina en el músculo y el consiguiente aumento de la oxidación de grasas.

La forma de carnitina utilizada en este estudio fue el L-Tartrato, en una dosis de 2g junto con 80g de carbohidratos, dos veces al día. (8)

Ahora las malas noticias.

La efectividad solo existe a largo plazo, tomando 6 meses para que la L-Carnitina muestre buenos resultados.

Conclusión

La L-Carnitina si funciona en personas sanas, como componente de la pérdida de grasa, solo lo será a largo plazo.

Quienes también pueden beneficiarse de este suplemento son personas con niveles bajos de carnitina.

Esto es común en los ancianos, donde los estudios muestran que existe un beneficio, y en los vegetarianos, que no tienen una fuente significativa de L-carnitina en la dieta.

El balance que se puede extraer de estos estudios es simple, aunque no concluyente, ya que se necesitarían más participantes para hacerlo.

La L-Carnitina no es un complemento eficaz para perder grasa en personas sanas.

Sin embargo, si tiene niveles bajos de carnitina, puede ser útil.

Aparte de eso, solo tenemos un estudio interesante que muestra algunos resultados a largo plazo, y un marco de tiempo que prácticamente nadie sigue con este producto.

Básicamente, un complemento que tiene sentido en teoría, pero que no parece traducirse en resultados en la práctica.

Referencias
(1) Rebouche CJ. Cinética, farmacocinética y regulación del metabolismo de la L-carnitina y la acetil-L-carnitina. Ann NY Acad Sci. Noviembre de 2004; 1033: 30-41. (2) Brandsch C, Eder K. Efecto de la L-carnitina sobre la pérdida de peso y la composición corporal de ratas alimentadas con una dieta hipocalórica. Ann Nutr Metab. 2002; 46 (5): 205-10. (3) Villani RG, Gannon J, Self M, Rich PA. La suplementación con L-carnitina combinada con entrenamiento aeróbico no promueve la pérdida de peso en mujeres con obesidad moderada. Int J Sport Nutr Exerc Metab. Junio de 2000; 10 (2): 199-207. (4) EM amplia, Maughan RJ, Galloway SD. Metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas durante el ejercicio después de la suplementación oral con carnitina en humanos. Int J Sport Nutr Exerc Metab. Diciembre de 2008; 18 (6): 567-84. (5) Elmslie JL, Porter RJ, Joyce PR, Hunt PJ, Mann JI. La carnitina no mejora los resultados de la pérdida de peso en pacientes bipolares tratados con valproato que consumen una dieta baja en grasas y con restricción de energía. Desorden bipolar Octubre de 2006; 8 (5 Pt 1): 503-7. (6) Malaguarnera M, Cammalleri L, Gargante MP, Vacante M, Colonna V, Motta M. L-Carnitine Soy J Clin Nutr. Diciembre de 2007; 86 (6): 1738-44. (7) Pistone G, Marino A, Leotta C, Dell'Arte S, Finocchiaro G, Malaguarnera M. Administración de levocarnitina en sujetos de edad avanzada con fatiga muscular rápida: efecto sobre la composición corporal, perfil lipídico y fatiga. Envejecimiento de las drogas. 2003; 20 (10): 761-7. (8) Wall BT, Stephens FB, Constantin-Theodosiu D, Marimuthu K, Macdonald IA, Greenhaff PL. La ingestión oral crónica de L-carnitina y carbohidratos aumenta el contenido de carnitina muscular y altera el metabolismo del combustible muscular durante el ejercicio en humanos. J Physiol. 15 de febrero de 2011; 589 (Pt 4): 963-73. (9) Barnett C, Costill DL, Vukovich MD, Cole KJ, Goodpaster BH, Trappe SW, Fink WJ. Efecto de la suplementación con L-carnitina sobre el contenido de carnitina en sangre y músculo y la acumulación de lactato durante el ciclismo de velocidad de alta intensidad. Int J Sport Nutr. Septiembre de 1994; 4 (3): 280-8.

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