La supplémentation en L-Carnitine fait-elle vraiment maigrir ?
La L-Carnitine est l'un des suppléments les plus populaires lorsqu'il s'agit de perdre du poids.
Que ce soit en ampoules ou en gélules, liquide ou en poudre, si vous n'en avez pas pris, je suis sûr que vous connaissez quelqu'un qui en a.
La grande question est. Est-ce que ça marche ?
Tout d'abord, la L-Carnitine présente plusieurs avantages, mais concentrons-nous uniquement sur la perte de graisse.
Alors, commençons.
Qu'est-ce que la L-carnitine?
AL Carnitine est un composé qui est synthétisé par l'organisme, à travers la lysine et la méthionine.
En plus de pouvoir être synthétisé à travers ces acides aminés, on le retrouve naturellement dans certains aliments, principalement dans les viandes.
| Aliments | Quantité de L-Carnitine pour 100g |
| Du boeuf | 95 mg |
| Porc | 27,7 mg |
| Lard | 23,3 mg |
| Morue | 5,6 mg |
| Poitrine de poulet | 3,9 mg |
La grande théorie derrière l'utilisation de ce supplément par ceux qui veulent perdre du poids est que ce composé favorise une plus grande utilisation des graisses.
Cela a du sens sur le papier, car la L Carnitine se lie aux acides gras et leur permet de pénétrer dans les mitochondries pour être utilisées comme source d'énergie.
Théoriquement, en augmentant les niveaux de carnitine, nous obtiendrions plus d'acides gras à utiliser pour l'énergie, et donc plus de graisse serait brûlée.
Mais ce qui a du sens en théorie n'est pas toujours confirmé dans la pratique.
L'absorption de L Carnitine
L'absorption de la L-carnitine par les aliments est de 54% à 87%, tandis que par la supplémentation, elle n'est que de 14% à 18%.(1)
Autrement dit, lorsque vous buvez ce flacon avec un goût horrible, seuls 14% à 18% sont vraiment absorbés.
De plus, il est important que cette L Carnitine atteigne le muscle, et ce n'est pas exactement ce qui se passe. (9)
Mais venons-en à ce qui compte vraiment.
Avantages (ou absence) de L Carnitine.
Pour cela, rien de tel que de recourir à des études scientifiques ayant évalué le sujet.
AL Carnitine ne fonctionne pas
Malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'études en relation avec la L-carnitine dans la perte de graisse, mais nous utiliserons ce qui existe.
Deuxième Celui-là étude, un régime hypocalorique avec une supplémentation en L-Carnitine n'avait aucun avantage en termes de perte de graisse par rapport à un régime hypocalorique sans L-Carnitine. (deux)
Cette étude a été réalisée sur des rats.
Passons maintenant aux humains.
Dans ce Dans cette étude, des femmes modérément obèses ont été comparées, dans lesquelles un groupe a utilisé 4 g de L-Carnitine par jour pendant huit semaines, tandis que l'autre groupe ne l'a pas fait. (3)
Il n'y avait pas de différence entre les groupes en termes de résultats.
Dans ce Une étude a examiné si la L-carnitine pouvait réellement favoriser une plus grande utilisation des graisses, et les résultats ont indiqué que ce n'était pas le cas. (4)
Ici a été évalué si la L-Carnitine pouvait favoriser la perte de graisse chez les patients bipolaires médicamenteux.
Deux groupes ont été créés, tous deux suivant des régimes similaires, dans lesquels un groupe a utilisé un supplément de L-carnitine et l'autre pas, pendant 26 semaines.
Les résultats étaient similaires entre les deux groupes (5)
C'est compliqué.
La L-Carnitine ne fonctionne-t-elle pas vraiment?
La L-Carnitine fonctionne-t-elle
Dans ce étude ont été recrutés 66 personnes pour tester l'efficacité de ce supplément. (6)
Ces 66 personnes ont été séparées en deux groupes, dont l'un a reçu 2 g de L-Carnitine par jour, tandis que l'autre n'en a pas reçu.
Les résultats ont été positifs, avec non seulement une diminution de la graisse corporelle, mais aussi une augmentation de la masse musculaire.
Il n'y a qu'un seul problème.
Les personnes qui ont participé à cette étude étaient des centenaires, c'est-à-dire des personnes âgées de plus de 100 ans.
Si vous avez plus de 100 ans, cette étude montre que ce supplément fonctionne.
Celui-là l'étude prouve la même chose, perte de masse grasse et augmentation de la masse musculaire (7)
Pour la fin, nous avons laissé le meilleur.
En 2011, une étude a été présentée qui a montré que la supplémentation avec ce composé peut vraiment être efficace.
Celui-là Une étude montre que la supplémentation en L-carnitine, associée aux glucides, entraîne une augmentation significative de la carnitine dans le muscle, et une augmentation conséquente de l'oxydation des graisses.
La forme de carnitine utilisée dans cette étude était le L-Tartrate, à une dose de 2g en conjonction avec 80g de glucides, deux fois par jour. (8)
Maintenant la mauvaise nouvelle.
L'efficacité n'existe qu'à long terme, il faut 6 mois pour que la L-Carnitine montre de bons résultats.
Conclusion
L-Carnitine si elle fonctionne chez les personnes en bonne santé, en tant que composante de la perte de graisse, ce ne sera que sur le long terme.
Les personnes ayant de faibles valeurs de carnitine peuvent également bénéficier de ce supplément.
Ceci est courant chez les personnes âgées, où les études montrent des avantages, et chez les végétariens, qui n'ont pas une source alimentaire importante de L-Carnitine.
Le bilan que l'on peut tirer de ces études est simple, bien que non concluant, puisqu'il faudrait davantage de participants pour le faire.
La L-Carnitine n'est pas un complément efficace pour perdre de la graisse chez les personnes en bonne santé.
Cependant, si vous avez de faibles niveaux de carnitine, cela peut être utile.
En dehors de cela, nous n'avons qu'une seule étude intéressante montrant des résultats à long terme, et un terme que pratiquement personne ne suit avec ce produit.
Fondamentalement, un supplément qui a du sens en théorie, mais qui ne semble pas se traduire par des résultats dans la pratique.
Les références (1) Le juge en chef Rebouche. Cinétique, pharmacocinétique et régulation du métabolisme de la L-carnitine et de l'acétyl-L-carnitine. Ann NY Acad Sci. 2004 novembre;1033:30-41. (2) Brandsch C, Eder K. Effet de la L-carnitine sur la perte de poids et la composition corporelle des rats nourris avec un régime hypocalorique. Ann Nutri Metab. 2002;46(5):205-10. (3) Villani RG, Gannon J, Self M, Rich PA. La supplémentation en L-Carnitine combinée à un entraînement aérobie ne favorise pas la perte de poids chez les femmes modérément obèses. Int J Sport Nutr Exerc Metab. juin 2000;10(2):199-207. (4) Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD. Métabolisme des glucides, des protéines et des graisses pendant l'exercice après une supplémentation orale en carnitine chez l'homme. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 décembre;18(6):567-84. (5) Elmslie JL, Porter RJ, Joyce PR, Hunt PJ, Mann JI. La carnitine n'améliore pas les résultats de perte de poids chez les patients bipolaires traités au valproate qui suivent un régime hypocalorique et faible en gras. Trouble bipolaire 2006 oct;8(5 Pt 1):503-7. (6) Malaguarnera M, Cammalleri L, Gargante MP, Vacante M, Colonna V, Motta M. Le traitement à la L-carnitine réduit la sévérité de la fatigue physique et mentale et augmente les fonctions cognitives chez les centenaires : un essai clinique randomisé et contrôlé. Suis J Clin Nutri. 2007 Dec;86(6):1738-44. (7) Pistone G, Marino A, Leotta C, Dell'Arte S, Finocchiaro G, Malaguarnera M. Administration de lévocarnitine chez les sujets âgés souffrant de fatigue musculaire rapide : effet sur la composition corporelle, le profil lipidique et la fatigue. Médicaments Vieillissement. 2003;20(10):761-7. (8) Wall BT, Stephens FB, Constantin-Teodosiu D, Marimuthu K, Macdonald IA, Greenhaff PL. L'ingestion orale chronique de L-carnitine et de glucides augmente la teneur en carnitine musculaire et modifie le métabolisme du carburant musculaire pendant l'exercice chez l'homme. J Physiol. 15 février 2011;589(Pt 4):963-73. (9) Barnett C, Costill DL, Vukovich MD, Cole KJ, Goodpaster BH, Trappe SW, Fink WJ. Effet de la supplémentation en L-carnitine sur la teneur en carnitine musculaire et sanguine et sur l'accumulation de lactate pendant le cyclisme de sprint à haute intensité. Int J Sport Nutri. 1994 septembre;4(3):280-8.
