Aumenta tu consumo diario de este mineral con estos alimentos ricos en Zinc
El zinc es un mineral esencial para el organismo, teniendo varias funciones importantes, entre las que podemos destacar su papel en la optimización del funcionamiento del sistema inmunológico, el metabolismo energético y principalmente su impacto en los niveles de testosterona.
Por lo tanto, es aconsejable que esté familiarizado con algunos de los alimentos ricos en Zinc, sobre todo ahora con el calor del verano, ya que el sudor provoca una pérdida importante de este mineral, y también el entrenamiento.
Una posible deficiencia puede provocar una disminución de los niveles de testosterona, algo completamente evitable y evidentemente perjudicial.
La forma más sencilla de compensar cualquier posible deficiencia de este mineral es, por supuesto, a través de la dieta. Esto es posible utilizando alimentos ricos en Zinc.
El zinc es uno de los ingredientes, y el principal, del suplemento Z(inco)MA, para saber más sobre este suplemento echa un vistazo en esto artículo.
Veamos a continuación 6 alimentos muy ricos en Zinc, así como su valor nutricional general por 100g, para que te sea más fácil introducirlos en tu dieta.
ostras
Quizás no puedas incluirlas en tu dieta de forma habitual, pero las ostras son el alimento más rico en Zinc.
Además de ser una gran fuente de zinc, las ostras también aportan algunas proteínas, ácidos grasos omega-3, así como varias vitaminas y minerales.
Zinc | % DDR | calorías | Grasa total | Hidrata | Proteínas |
90 mg | 900% | 68 | 2,5g | 3,9g | 7g |
Germen de trigo
El germen de trigo es rico en zinc, pero también en otros minerales y vitaminas, como ácido fólico, vitamina E y vitaminas del complejo B, que fortalecen el sistema inmunológico y más.
Zinc | % DDR | calorías | Grasa total | Hidrata | Proteínas |
12,3 mg | 123% | 360 | 10g | 52g | 23g |
Hígado de ternera
El hígado de ternera es rico en Zinc y proteínas, pero, además, también está cargado de Vitamina B12, que ayuda a mantener sanos el sistema nervioso y las células sanguíneas, además de Vitamina A.
Zinc | % DDR | calorías | Grasa total | Hidrata | Proteínas |
12mg | 120% | 193 | 7g | 4g | 27g |
Semillas de calabaza
Además de ser deliciosas y ricas en Zinc, además de otros minerales como Magnesio o Potasio, estas semillas tienen un alto contenido calórico, lo que facilita ganar peso con una dieta. hipercalórico.
Zinc | % DDR | calorías | Grasa total | Hidrata | Proteínas |
10,3 mg | 103% | 446 | 19g | 54g | 19g |
Carne de res
La carne roja es rica en Zinc, y la carne de res no es la excepción, con altas cantidades de proteína de calidad, es una excelente manera de tener altos niveles de este mineral en tu dieta.
Existen diferentes cortes y tipos de carnes rojas, estos son los valores aproximados para cortes en la zona de las costillas.
Zinc | % DDR | calorías | Grasa total | Hidrata | Proteínas |
7,4 mg | 74% | 205 | 10g | 0g | 27g |
semillas de sésamo
Este alimento no sólo es rico en Zinc, sino también en la mayoría de otros minerales, especialmente Manganeso, Calcio, Cobre y Magnesio.
Sin embargo, hay que prestar atención a la cantidad de calorías, ya que es un alimento extremadamente rico en calorías, que al igual que las semillas de calabaza, puede ser beneficioso en una dieta de aumento de peso, pero no tan conveniente en una dieta hipocalórica.
Zinc | % DDR | calorías | Grasa total | Hidrata | Proteínas |
7,2 mg | 72% | 565 | 48g | 25,7g | 17g |
Conclusión
Aparte de los demás, aquí tienes varios alimentos que son fáciles de incluir en tu vida diaria para garantizar que tus niveles de zinc estén optimizados.
Los beneficios de este mineral son evidentes, pero su consumo debe ser considerado y no excesivo, ya que el Zinc puede volverse tóxico en dosis demasiado elevadas.
La dosis diaria varía de un individuo a otro, dependiendo de su estilo de vida y sexo, pero el valor mínimo recomendado para la población general es de 10 mg, siendo los deportistas normalmente los que necesitan valores más altos.
Nota. Los valores mostrados son números aproximados, basados en la información del sitio web. datosnutricionales.com