Para construires a tua dieta, é importante saberes os valores nutricionais dos alimentos.
Nesta tabela nutricional encontras a quantidade de cada macronutriente por alimento, e ainda o número de calorias.
Todos os valores são apresentados a cru, ou seja, os valores são para 100g de cada alimento antes de cozinhado.
São apenas valores aproximados, o ideal é guiares-te pelo rótulo já que há sempre variações de produto para produto.
Nutritional table
| Food / 100g | Calories | Hydrates | Protein | Fat | Fiber |
| Oat flakes | 390 | 66 | 16 | 7 | 10 |
| Rice | 370 | 82 | 7 | 1 | 3 |
| Brown Rice | 370 | 77 | 8 | 3 | 4 |
| Spaghetti | 358 | 71 | 12 | 2 | 5 |
| Feijão Preto | 341 | 62 | 22 | 1 | 15 |
| Feijão Manteiga | 275 | 43 | 22 | 1 | 23 |
| Feijão Frade | 329 | 55 | 23 | 1 | 9 |
| Feijão Branco | 277 | 44 | 21 | 1 | 23 |
| Sweet potato | 86 | 20 | 2 | 0 | 3 |
| Potato | 77 | 18 | 2 | 0 | 2 |
| Pão branco | 266 | 51 | 8 | 3 | 2 |
| Pão Integral | 247 | 41 | 13 | 3 | 7 |
| Egg (L) | 69 | 0 | 6 | 5 | 0 |
| Skinless Chicken Breast | 110 | 0 | 23 | 1 | 0 |
| Skinless turkey breast | 111 | 0 | 25 | 1 | 0 |
| Wheat Flakes | 360 | 69 | 14 | 2.5 | 9 |
| Peas | 306 | 49 | 23 | 1 | 15 |
| Lentils | 303 | 48 | 25 | 1 | 12 |
| Grão | 332 | 51 | 19 | 5 | 14 |
| Soja grão | 378 | 18 | 33 | 19 | 14 |
| Tuna | 140 | 0 | 24 | 5 | 0 |
| Cod | 76 | 0 | 18 | 1 | 0 |
| Bacon | 367 | 0 | 14 | 35 | 0 |
| Lamb, Chop | 124 | 0 | 20 | 5 | 0 |
| Camarão | 77 | 0 | 18 | 1 | 0 |
| horse mackerel | 105 | 0 | 20 | 3 | 0 |
| Mackerel | 202 | 0 | 20 | 13 | 0 |
| Cuttlefish | 79 | 0 | 19 | 0 | 0 |
| Rabbit | 117 | 0 | 20 | 4 | 0 |
| Golden | 167 | 0 | 20 | 10 | 0 |
| Swordfish | 97 | 0 | 18 | 3 | 0 |
| Skinless Chicken Leg | 111 | 0 | 22 | 3 | 0 |
| Beef Burger | 142 | 0 | 20 | 7 | 0 |
| Squid | 71 | 0 | 16 | 1 | 0 |
| Skinless Duck | 133 | 0 | 19 | 6 | 0 |
| Black sword fish | 88 | 0 | 16 | 3 | 0 |
| White Swordfish | 117 | 0 | 20 | 4 | 0 |
| Partridge | 104 | 0 | 23 | 1 | 0 |
| Hake | 75 | 0 | 17 | 1 | 0 |
| Octopus | 73 | 0 | 16 | 1 | 0 |
| Pork spare ribs | 190 | 0 | 20 | 12 | 0 |
| Pork Loin | 131 | 0 | 22 | 5 | 0 |
| Ham | 215 | 0 | 25 | 13 | 0 |
| Streak | 58 | 0 | 14 | 0 | 0 |
| sea bass | 145 | 0 | 19 | 8 | 0 |
| Salmon | 208 | 0 | 20 | 13 | 0 |
| Sardine | 158 | 0 | 19 | 9 | 0 |
| Plaice | 90 | 0 | 19 | 2 | 0 |
| Cow, Rump | 122 | 0 | 21 | 5 | 0 |
| Beef, Sirloin | 114 | 0 | 21 | 3 | 0 |
| Veal, Chop | 120 | 0 | 20 | 5 | 0 |
| Veal, Loin | 148 | 0 | 20 | 8 | 0 |
| Veal, Brisket | 147 | 0 | 20 | 8 | 0 |
| Low-fat natural yogurt | 42 | 5 | 4 | 0 | 0 |
| Light milk | 34 | 3 | 5 | 0 | 0 |
| Semi-skimmed Milk | 47 | 3 | 5 | 2 | 0 |
| Fat milk | 62 | 3 | 5 | 4 | 0 |
| Oil | 900 | 0 | 0 | 100 | 0 |
| Butter | 750 | 1 | 0 | 83 | 0 |
| Óleo Alimentar | 896 | 0 | 0 | 99 | 0 |
| Avocado | 108 | 2 | 1 | 11 | 3 |
| Peanut | 571 | 10 | 25 | 48 | 9 |
| Ananás | 44 | 10 | 1 | 0 | 1 |
| Avelã | 677 | 6 | 14 | 66 | 6 |
| Olive | 172 | 0 | 1 | 19 | 4 |
| Banana | 95 | 22 | 2 | 0 | 3 |
| Chestnuts | 185 | 40 | 3 | 1 | 6 |
| Cherry | 60 | 13 | 1 | 1 | 2 |
| Kiwi | 53 | 11 | 1 | 1 | 2 |
| Raspberry | 34 | 5 | 1 | 1 | 7 |
| Orange | 42 | 9 | 1 | 0 | 2 |
| Maçã | 57 | 13 | 0 | 0 | 2 |
| Mango | 52 | 12 | 0 | 0 | 3 |
| Watermelon | 24 | 6 | 0 | 0 | 0 |
| Melon | 20 | 4 | 1 | 0 | 1 |
| Strawberry | 29 | 5 | 1 | 0 | 2 |
| Nut | 689 | 4 | 17 | 68 | 5 |
| Pêra | 41 | 9 | 0 | 0 | 2 |
| Pêssego | 38 | 8 | 1 | 0 | 2 |
