Is intermitterend vasten slechts een modegril of is het echt de moeite waard?
Er is een onderwerp waarmee ik tijdens mijn reis populairder ben geworden, hoogstwaarschijnlijk omdat het iets is dat volledig buiten wat algemeen wordt aanbevolen en waar we altijd over horen.
Een paar jaar geleden, ongeveer 4-5 jaar geleden, hoorde ik over een protocol genaamd IF, wat staat voor Intermittent Fasting, of in het Portugees, Intermittent Fasting.
Intermittent Fasting bestaat in principe uit een protocol waarbij we onze maaltijden gedurende een bepaalde periode van uren eten, bijvoorbeeld 8 uur, en de rest van de dag niets eten, dat wil zeggen vasten.
Dit onderwerp wekte om verschillende redenen mijn interesse, namelijk vanwege de wonderen die het te bieden had, waaronder:
- Bij elke maaltijd veel eten
- Eet wat je wilt na de training
- Groeien en drogen tegelijk
Natuurlijk was het mijn verkeerde interpretatie van de werkelijkheid, terwijl ik opnieuw keek een magische formule die niet bestaat.
Dit protocol is in de loop van de tijd steeds bekender geworden, maar wees sceptisch als u dit soort dingen hoort:
- "Calorieën tellen niet mee zolang je binnen een uurvenster van 8 uur eet!"
- ?Je lichaam zal alle rommel die je na de training eet, verwerken, omdat het alles in spieren zal veranderen en niet in vet!?
Hoewel IF een protocol is dat ik heb toegepast op veel mensen met wie ik heb gewerkt en die ik jarenlang heb gebruikt, waaronder mijzelf, concludeer ik het volgende: er bestaat geen dieet waarbij het uurvenster op enigerlei wijze overlapt met de totale dagelijkse calorie-inname. of de respectievelijke verdeling van macronutriënten.
In die zin moet de basis van elk dieet een passende calorie-inname zijn, met op de juiste manier aangepaste macronutriënten.
In mijn specifieke geval gebruikte ik IF, met een periode van 8 uur waarin calorieën werden geconsumeerd en ik bracht elke dag 16 uur door zonder te eten. Waarom is dit?
- Het is veel gemakkelijker om minder maaltijden te bereiden
- Het is gemakkelijker om macro's te tellen, omdat ze coherenter en nauwkeuriger zijn
- We leren gemakkelijk onze eetlust onder controle te houden en voelen ons extreem vol na grote maaltijden.
- Theoretisch bevestigen sommige onderzoeken dat het een effectieve manier zou zijn om meer ‘hardnekkig vet’ te verbranden. Dit geldt alleen voor mensen met een zeer laag vetpercentage (<10%)
Grote maaltijden versus kleine maaltijden
Waarom plaats ik mensen liever met grotere maaltijden?
Het is een kwestie van spelen met het dagbudget.
Mensen met minder calorieën (mogelijk in de snijfase) hebben vanuit psychologisch oogpunt doorgaans baat bij het eten van grotere maaltijden.
Hoe zit het met de eenvoud?
De meeste mensen zullen grote moeite hebben met het volgen van de bodybuilding-stijl van 8 maaltijden per dag. Het zal moeilijker zijn om 3-4 maaltijden per dag te volgen, in een poging hetzelfde aantal calorieën te bereiken, met (minstens) dezelfde resultaten.
Wat mensen het meest schokt, is het vermijden van één maaltijd per dag: het ontbijt.
Maar is deze maaltijd werkelijk zo belangrijk?
Laten we een kleine analogie maken.
Ontbijt in het Engels heet “ontbijt”, pauze betekent breken en vasten betekent vasten. In deze zin is het ontbijt de maaltijd die het vasten van de nacht verbreekt, dat wil zeggen dat dit protocol alleen het vasten verlengt, wat betekent dat de eerste maaltijd tijdens de lunch is.
Conclusie
Het aantal maaltijden per dag, noch het tijdstip waarop deze worden genuttigd, heeft geen gunstige invloed op het eindresultaat wat betreft de mate van lichaamssamenstelling.
Probeer daarom hiervoor uw persoonlijke voorkeur te gebruiken.
Creëer een routine die bij uw leven past en waarmee u de calorie-inname kunt gebruiken die bij uw doelen past, zonder gebonden te zijn aan beperkte uren of aantallen.
In mijn specifieke geval leef ik goed met twee maaltijden per dag, maar ik neem het niemand kwalijk die ze in vier of vijf moet verdelen, zolang je door deze verdeling de nauwkeurigheid en precisie kunt behouden.
Kortom, is dit protocol de moeite waard?
Het is geen magische formule, maar in veel gevallen is het een grote troef om uw doelen te bereiken zonder onnodige opofferingen en uitstekende resultaten te behalen.
Ten slotte volgen hier enkele interessante onderzoeken met betrekking tot dit onderwerp.
In dit onderzoek wordt een vergelijking gemaakt tussen één maaltijd per dag en drie maaltijden per dag.
Personen die slechts één maaltijd per dag consumeerden, hadden een afname van de vetmassa en cortisol.
Deze studie concludeert dat het eten van zeven maaltijden de stofwisseling niet verhoogt in vergelijking met het eten van twee maaltijden per dag.
Uit dit onderzoek blijkt dat er geen significante verschillen zijn in vetverlies tussen 3 maaltijden per dag en 6 maaltijden per dag.
Uit dit onderzoek blijkt dat de maaltijdfrequentie de stofwisseling niet verhoogt.
Twee maaltijden vergeleken met zes maaltijden, wederom geen grote verschillen.
Artikel geschreven door Team Sik Nutrition
[author image=”https://ginasiovirtual.com/wp-content/uploads/2016/01/logo-sik.jpg” ]Team Sik Nutrition is een recente groep mensen met een passie voor de wereld van fitness. De focus van het team ligt op het begeleiden, opleiden en motiveren van diegenen die geïnteresseerd zijn in het bereiken van hun gezondheids-, fitness-/prestatiedoelen. Al dit delen is gebaseerd op wetenschappelijke feiten en de ervaring van teamleden.
De CEO van Team Sik Nutrition is João Gonçalves. Amateur powerlifter, gepassioneerd door fitness en het schrijven van artikelen.
[/auteur]
