Proteine, cosa sono e a cosa servono?

Proteine, che cos'è ea cosa serve?

Le proteine sono essenziali per chiunque, ma se vai in palestra, è ancora più importante.

È uno dei tre macronutrienti principali e devi mangiare una buona quantità di proteine se vuoi avere buoni risultati.

Non solo dovresti ingerire buone quantità, dovresti anche optare per fonti proteiche di qualità.

Scopri cos'è la proteina, i tipi migliori e quanto dovresti usarne nella tua dieta.

Che cosa sono le proteine?

Le proteine sono un macronutriente essenziale per il corpo umano e sono costituite da aminoacidi.

Svolgono varie funzioni nel corpo, dalla riparazione del tessuto muscolare alla fornitura di energia.

Il suo ruolo più interessante per chi pratica palestra, è senza dubbio nella costruzione e riparazione del tessuto muscolare.

In altre parole, è il nutriente con il ruolo più attivo e diretto nell'aumento della massa muscolare, e anche nel suo mantenimento.

Ogni grammo di proteine ha 4 kcal.

Se vuoi aumentare la massa muscolare o mantenere quella che hai, devi consumare una quantità adeguata di proteine.

Tipi e quantità

Non tutte le proteine sono uguali e alcune fonti sono migliori di altre.

Il valore biologico è il modo principale per valutare la qualità di una proteina e dovresti optare per fonti proteiche ad alto valore biologico.

Le proteine di origine animale sono superiori alle proteine di origine vegetale.

Cioè, le proteine in una bistecca sono superiori alle proteine in una lattina di fagioli.

Questo non significa che dovresti usare solo fonti animali, ma dovrebbero essere la base della tua dieta.

Fonti proteiche.

Pesce, carne, uova, latte, proteine in polvere.

Per saperne di più su cosa mangiare per guadagnare massa muscolare, vedi questo articolo.

Per quanto riguarda la quantità di proteine che dovresti ingerire al giorno, sai che deve essere un numero considerevole, ma quante?

Vedi il nostro articolo di quante proteine ho bisogno al giorno?

proteine

Note finali

Le proteine sono un nutriente essenziale, soprattutto per chi va in palestra.

Non dovresti solo ingerire buone quantità, ma anche optare per fonti di qualità.

Cerca di includere fonti proteiche in tutti i tuoi pasti per ottenere i migliori risultati.

Infine, se hai difficoltà a soddisfare il tuo fabbisogno proteico giornaliero, puoi optare per il famoso frullati proteici in polvere per aiutarvi.

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