Les protéines sont essentielles pour tout le monde, mais si tu fais de la gym, c'est encore plus important.
C'est l'un des trois principaux macronutriments, et tu dois manger une bonne quantité de protéines si tu veux obtenir de bons résultats.
Non seulement vous devez manger de bonnes quantités, mais vous devez également opter pour des sources de protéines de qualité.
Découvrez ce que sont les protéines, les meilleurs types et la quantité que vous devez utiliser dans votre alimentation.
Qu'est-ce que la protéine?
Les protéines sont un macronutriment essentiel pour le corps humain et sont composées d'acides aminés.
Ils remplissent diverses fonctions dans le corps, de la réparation des tissus musculaires à l'apport d'énergie.
Son rôle le plus intéressant pour ceux qui pratiquent la gym, est sans aucun doute dans la construction et la réparation du tissu musculaire.
En d'autres termes, c'est le nutriment qui a le rôle le plus actif et le plus direct dans l'augmentation de la masse musculaire, mais aussi dans son maintien.
Chaque gramme de protéine a 4 kcal.
Si tu veux gagner de la masse musculaire, ou maintenir celle que tu as, tu dois consommer une quantité adéquate de protéines.
Types et quantités
Toutes les protéines ne sont pas identiques et il existe de meilleures sources que d'autres.
La valeur biologique est le principal moyen d'évaluer la qualité d'une protéine, et vous devez choisir des sources de protéines à haute valeur biologique.
Les protéines d'origine animale sont supérieures aux protéines d'origine végétale.
Autrement dit, la protéine dans un steak est supérieure à la protéine dans une boîte de haricots.
Cela ne signifie pas que vous ne devez utiliser que des sources animales, mais elles doivent constituer la base de votre alimentation.
Sources de protéines.
Poisson, viande, œufs, lait, poudre de protéines.
Pour en savoir plus sur ce qu'il faut manger pour gagner du muscle, voir cet article.
Concernant la quantité de protéines à consommer chaque jour, vous savez qu'il doit y en avoir un nombre considérable, mais combien?
Consultez notre article de combien de protéines ai-je besoin par jour?
Notes finales
Les protéines sont un nutriment essentiel, en particulier pour ceux qui marchent dans la salle de sport.
Vous devez non seulement manger de bonnes quantités, mais également choisir des sources de qualité.
Essayez d'inclure des sources de protéines dans tous vos repas pour obtenir les meilleurs résultats.
Enfin, si vous avez du mal à répondre à vos besoins quotidiens en protéines, vous pouvez opter pour le célèbre boissons protéinées en poudre pour vous aider.
