Come preparare crêpes ricche di proteine
Una ricetta di crêpes ricca di proteine, ma anche di carboidrati di qualità.
Ideale per la colazione, ma non solo.
Senza l'uso di integratori e ottimo per chi va in palestra.
Scopri la ricetta qui sotto.
ingredienti
- 70 g di avena
- 220 ml di albumi
- 1 uovo (facoltativo)
- 100 ml di acqua
- 30 g di stevia
Metodo di preparazione
- Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e tritate fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Mettete sul fuoco una padella antiaderente (l'importante è che sia di qualità) e fatela scaldare bene.
- Versare metà del composto, stenderlo sulla superficie della padella e coprire.
- Lasciate cuocere per tre minuti e giratela aiutandovi con una spatola.
- Cuocere per un altro minuto.
- Ripetete lo stesso procedimento per l'altra metà del composto.
- Servire con cannella, frutta o un condimento a scelta.
Valore nutrizionale
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Calorie – 414 kcal
Carboidrati - 42 g
Proteine – 39 g
Grassi – 10 g
Prezzi senza frutta né cioccolato.
Risultato finale
Questi sono solo due esempi, usa la tua immaginazione e crea la tua crêpe proteica!