Questo è un problema comune, principalmente per gli ectomorfi.
A volte sei convinto di aver mangiato abbastanza e di non riuscire proprio a ingrassare.
Ma la maggior parte delle volte, Semplicemente non hai consumato abbastanza calorie per aumentare di peso.
Il problema è che, in molti casi, non puoi più mangiare!
È difficile ottenere calorie elevate se ti limiti a cibi ipocalorici, quindi è una buona idea utilizzare cibi più densi dal punto di vista calorico, ma non solo.
Di seguito sono riportati alcuni alimenti e suggerimenti che ti aiuteranno a introdurre più calorie nella tua dieta, anche quando pensi di non poter mangiare più di quello che già mangi.
Olio
Usa l'olio d'oliva non solo per cucinare i tuoi pasti ma anche per condire il cibo.
Versare un filo d'olio d'oliva sulla carne, sulle verdure e sul riso.
L’olio d’oliva è un alimento altamente calorico, con circa 800 Kcal per 100 ml.
Sì, 800Kcal.
Questo è probabilmente il metodo più semplice per aggiungere calorie alla propria dieta per chi non può più mangiare, poiché l'olio d'oliva è estremamente semplice da aggiungere ai pasti che già mangi.
Se siete coraggiosi potete sempre provare a bere dei cucchiai di olio d'oliva, non è facile, ma ognuno apporta circa 100kcal!
Burro di arachidi
Usi il pane? Barretta con burro di arachidi.
Prepari i tuoi frullati nel frullatore? Versare un po' di burro di arachidi.
Anche mangiare il burro di arachidi con un cucchiaio è una possibilità ed è gustoso.
Per ogni 100 g si hanno circa 625 kcal.
Un cucchiaio di burro di arachidi apporta circa 80 Kcal.
Consiglio: usa burro di arachidi naturale, senza additivi come grassi idrogenati o destrosio, troverai burro di arachidi naturale Qui.
Frutta secca
La frutta secca è un altro buon aiuto e ti aiuterà ad aumentare di peso.
Puoi usarli durante i pasti o fuori pasto, sono pratici e puoi portarli ovunque.
Noci, nocciole o mandorle sono tutte buone opzioni.
Le mandorle, ad esempio, apportano 575Kcal ogni 100g.
25 mandorle corrispondono a circa 30 g, cioè quasi 200 kcal.
Carni rosse e pesci grassi
Usa la carne rossa.
Non limitatevi ai petti di pollo e di tacchino, sono ottimi alimenti, ma lo sono anche le carni rosse.
Oltre ad essere più ricchi di calorie, offrono anche buone quantità di vitamine e minerali e ti aiuteranno ad aumentare di peso.
La bistecca di scamone, ad esempio, apporta circa 170 Kcal per 100 g, ovvero circa 60 Kcal in più di una bistecca di pollo. La differenza non è molta ma, insieme agli altri consigli presenti in questo articolo, avrà un impatto.
Nel caso dei pesci grassi la situazione è identica.
Meno merluzzo e più salmone.
Meno filetto di pesce e più sugarello.
Gemme
Infine, non buttare via i tuorli.
Se usi già gli albumi per aumentare l'apporto proteico, usa anche alcuni tuorli.
Oltre ad ottenere una maggiore quantità di proteine, ottieni anche vitamine e minerali che si trovano solo nel tuorlo e non nell’albume.
Un albume contiene 4 g di proteine e circa 16 Kcal.
Un tuorlo fornisce 3 g di proteine ma circa 54 Kcal.
Come puoi vedere, non è niente di rivoluzionario, ma sono piccoli dettagli che, insieme, faranno una grande differenza se il tuo obiettivo è aumentare di peso.
