Questo è un problema comune, principalmente per gli ectomorfi.
A volte sei convinto di aver mangiato abbastanza e di non riuscire a ingrassare.
Ma il più delle volte, semplicemente non hai consumato abbastanza calorie per aumentare di peso.
Il problema è che, in molti casi, non puoi più mangiare!
È difficile raggiungere alte calorie se ci si limita a mangiare cibi ipocalorici, quindi è una buona idea utilizzare cibi più densi dal punto di vista calorico, ma non solo.
Di seguito sono riportati alcuni alimenti e suggerimenti che ti aiuteranno a inserire più calorie nella tua dieta, anche quando pensi di non poter mangiare più di quello che già mangi.
Olio d'oliva
Usa l'olio d'oliva non solo per cucinare i tuoi pasti, ma anche per innaffiare il cibo.
Versare un po' di olio d'oliva sulla carne, le verdure, il riso.
L'olio d'oliva è un alimento ipercalorico, ha circa 800 Kcal per 100 ml.
Sì, 800Kcal.
Questo è probabilmente il metodo più semplice per chi non può più mangiare di aggiungere calorie alla propria dieta, poiché l'olio d'oliva è estremamente semplice da aggiungere ai pasti già consumati.
Se sei coraggioso puoi sempre scommettere sul bere cucchiai di olio d'oliva, non è facile, ma ognuno ha circa 100kcal!
Burro d'arachidi
Usi il pane? Barretta al burro di arachidi.
Fai i tuoi frullati nel frullatore? Versare del burro di arachidi.
Anche mangiare il burro di arachidi con un cucchiaio è una possibilità, ed è gustoso.
Per ogni 100g si hanno circa 625kcal.
Un cucchiaio di burro di arachidi ha circa 80Kcal.
Consiglio: usa burro di arachidi naturale, senza additivi come grasso idrogenato o destrosio, troverai burro di arachidi naturale qui.
Frutta secca
Le noci sono un altro buon aiuto e ti aiuteranno ad aumentare di peso.
Puoi usarli durante i pasti o fuori pasto, sono pratici e puoi portarli ovunque.
Noci, nocciole o mandorle sono tutte buone opzioni.
Le mandorle, ad esempio, forniscono 575 Kcal per 100 g.
25 mandorle sono circa 30 g, cioè quasi 200 kcal.
Carne rossa e pesce grasso
Usa la carne rossa.
Non limitatevi a petti di pollo e tacchino, sono cibi buoni, ma anche carni rosse.
Oltre ad essere più calorici, offrono anche buone quantità di vitamine e minerali e ti aiuteranno ad aumentare di peso.
Una bistecca di scamone ad esempio ha circa 170 Kcal per 100 g, ovvero circa 60 Kcal in più di una bistecca di pollo. La differenza non è molta, ma insieme agli altri suggerimenti in questo articolo avrà un impatto.
Nel caso del pesce grasso, la situazione è identica.
Meno merluzzo e più salmone.
Meno nasello e più sugarello.
Gemme
Infine, non buttare via i tuorli.
Se usi già i bianchi per aumentare l'apporto proteico, usa anche alcuni tuorli.
Oltre ad ottenere una maggiore quantità di proteine, si ottengono anche vitamine e minerali che si trovano solo nel tuorlo e non nell'albume.
Un albume contiene 4 g di proteine e circa 16 kcal.
Un tuorlo apporta 3 g di proteine ma circa 54 Kcal.
Come puoi vedere, non è niente di rivoluzionario, ma sono piccoli dettagli, che insieme faranno una grande differenza se il tuo obiettivo è aumentare di peso.
