A volte hai voglia di un dolcetto, meglio ancora se è al cioccolato, ma con proteine? Perfetto.
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ingredienti
- 70 g Farina di cocco
- 2 misurini di siero di latte al cioccolato
- 5 g di cannella
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 banana
- 3 uova
- 1 tazza di latte o acqua
- 1 cucchiaino di cacao magro in polvere
Istruzioni
- Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Mettere in un contenitore e cuocere a 180º per 15-20 minuti.
- Per la copertura utilizzare cioccolato fondente 85% cacao, con fragole a pezzetti.
