Burger de thon

Burger de thon

Recette pour réaliser un burger au thon extrêmement nutritif

Délicieux burger au thon, parfait pour le déjeuner ou le dîner.

Un repas rapide et nutritif.

Ingrédients du hamburger

  • 1 boîte de thon à l'eau (120g)
  • 50g d'avoine
  • 1 oeuf
  • ¼ d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • Un brin de coriandre
  • Le zeste d'un demi citron

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Suivi

  •  100g d'épinards
  •  1 tomate
  • Vinaigre balsamique
  • Une demi cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Méthode de préparation

  • Ajoutez tous les ingrédients du burger de thon dans le robot culinaire et broyez jusqu'à obtenir une pâte épaisse ;

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  • Faites chauffer une poêle antiadhésive très chaude et ajoutez le mélange (si vous souhaitez des burgers plus petits, séparez la pâte en deux ou 3) ;
  • Cuire 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il prenne de la couleur ;
  • Dans la même poêle, ajoutez une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive et faites revenir les tomates en dés et les épinards avec un peu de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.

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La valeur nutritionnelle

Calories : 365 

Protéine : 32g

Glucides : 30g

Matière grasse : 13g

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