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Glutamina, la guía completa

Todo lo que necesita saber sobre la glutamina

Uno de los suplementos más conocidos en el gimnasio, pero vale la pena la glutamina?

La glutamina es un clásico en el mundo de la suplementación deportiva, y es difícil encontrar una tienda en este negocio que no la tenga en los estantes.

¿Pero sabes lo que es?

¿Sabes si realmente funciona?

Eso y más es lo que conocerás en esta guía.

Atención, Glutamina tiene varias aplicaciones y beneficios, pero nos centraremos sobre todo en los practicantes de culturismo y aquellos que quieren mejorar su composición corporal.

¿Qué es la glutamina?

Es un aminoácido condicionalmente esencial, es decir, el cuerpo logra producirlo, sin embargo, en ciertas situaciones se puede promover a esencial, cuando el cuerpo no puede sintetizar lo suficiente para satisfacer sus necesidades.

¿Cuáles son estas situaciones?

Situaciones de estrés extremo, quemaduras, enfermedades graves, etc.

Es el aminoácido más abundante en el tejido muscular, es decir, de todos los aminoácidos que ingieres este es el que tiene mayor presencia en tus músculos.

Está presente en carne, huevos, pescado y otras fuentes ricas en proteínas, es decir, en la comida típica del gimnasio.

Una cucharada de glutamina

¿Para quién es la glutamina?

Este es uno de esos suplementos que en teoría parecen tener mucho sentido, pero en la práctica no es tan lineal.

Algunas personas tendrán beneficios con este suplemento, otros pueden tener y otros apenas notarán nada significativo.

¿Quién va a recibir beneficios?

Aquellos que practican deportes de resistencia a largo plazo, o tienen un entrenamiento muy intenso, largo y repetido, pueden tener glutamina un buen aliado.

¿Quién puede tener beneficios?

El verano está ahí, y probablemente estés a dieta para perder grasa, lo que significa que estás en un régimen bajo en calorías.

Si eres de los que hacen entrenamiento diario con pesas, con cardio en la mezcla y todavía cortan 500 calorías como si no fuera nada, este aminoácido puede ayudarte a recuperarte de los entrenamientos y mantener tu masa muscular.

¿Quién va a recibir beneficios?

Aquellos que siguen una dieta hipercalórica, rica en proteínas de calidad y tienen un buen entrenamiento, apenas notarán mucho porque sus niveles de glutamina probablemente ya están en el nivel ideal, especialmente si ya utilizas un suplemento de suero de leche.

Es decir, personas que probablemente reduzcan sus niveles de glutamina, ya sea a través del entrenamiento o dieta, puede tener beneficios al usar este suplemento, y las personas con niveles optimizados difícilmente tomarán gran ventaja de esta suplementación.

¿Cuáles son los beneficios de la glutamina?

Usted sabe quién puede beneficiarse de este aminoácido, pero todavía no sabe cuáles son esos beneficios.

Los posibles beneficios son:

  • Mejor recuperación
  • Mejor rendimiento en deportes a largo plazo
  • Efecto anti-catabólico
  • Sistema inmune mejorado

Hay más beneficios, después de todo este aminoácido es responsable de inmensos procesos en nuestro cuerpo, pero nos centraremos en los principales para aquellos que apuntan a un cuerpo más estético, o un mejor rendimiento deportivo.

Nota. La glutamina es un excelente compuesto para mejorar la salud intestinal.

Todos estos beneficios se asocian generalmente con reducciones en los niveles de glutamina, tanto a través de la formación y la alimentación.

Si usted está entrenando para un maratón, sus niveles de glutamina bajarán y la suplementación tiene sentido no sólo para un mejor rendimiento, sino también para prevenir infecciones de un sistema inmunológico más débil, mejor recuperación y preservación del tejido muscular.

Si tu entrenamiento pasa por solo 30 minutos de ejercicio intenso, tus niveles de glutamina no bajarán significativamente, por lo que a menos que sigas una dieta baja en calorías o baja en proteínas, los beneficios serán menores.

El efecto anti-catabólico es probablemente el más interesante, especialmente en esta época del año, con tanta gente en la cinta de correr y hambrientos para mostrar sus abdominales.

La glutamina puede preservar la oxidación de la leucina, y en este estudio, se ha demostrado que lo hace cuando los niveles de cortisol – hormona catabólica – son altos.

Lo que la glutamina no hace

Ya sabes que en las dietas hipercalóricas, ricas en proteínas de calidad y con un entrenamiento bien programado los beneficios no serán muchos, pero con la cantidad de marketing que existe en todo el mundo de los suplementos, es fácil perderse.

Este estudio separó a 31 personas de entre 18 y 24 años en dos grupos, uno de los grupos utilizó glutamina y el otro grupo de Maltodextrina durante seis semanas.

¿Los resultados?

Idéntico.

(Ambos grupos mejoraron)

Otra cosa que este aminoácido no hace, es mejorar el rendimiento directamente en alta intensidad y deportes de corta duración en personas sanas.

Esto se debe a que este aminoácido en estos casos no sufre cambios significativos. (1, 2, 3)

Batido de glutamina

Cómo tomar glutamina? ¿Qué dosis utilizar?

Los mejores momentos para utilizar este suplemento son antes y después del entrenamiento para mantener sus niveles altos.

En cuanto a la dosis, hay varios factores a tener en cuenta, pero en el caso de L-glutamina debe utilizar al menos 5g por día, con una dosis óptima de 5g antes del entrenamiento y 5g después del entrenamiento.

Puede aumentar estos valores de acuerdo a sus necesidades, pero no exceda los 20 g diarios.

Nota. L-glutamina es la forma más común, pero hay otras formas que pueden requerir dosis más pequeñas.

¿Dónde comprar y cuál comprar?

Es difícil encontrar una tienda de suplementos sin glutamina, pero tanto Myprotein como Prozis ofrecen buenas ofertas a un buen precio.

¿Qué es una buena oferta a buen precio?

Un suplemento de L-glutamina puro sin adiciones innecesarias a un precio bajo, como L-glutamina de Myprotein o L-glutamina de Prozis Sport.

Glutamina, ¿vale la pena?

Si lees el artículo, ya debes haber sacado tu propia conclusión, pero si simplemente saltaste hasta el final, la respuesta es que depende.

Echa un vistazo a la sección de quién es la glutamina y mira en qué grupo encajas.

Si estás entrenando para un maratón y todavía estás tratando de bajar de peso al mismo tiempo, la glutamina vale la pena.

Si usted hace entrenamiento de culturismo tres veces a la semana en el gimnasio, con una dieta hipercalórica, alta en proteínas e incluso el uso de suero de leche, en nuestra opinión, Glutamina no vale la pena.

Preparándose para el verano con cuatro entrenamientos cortos e intensos de culturismo, tres entrenamientos cardiovasculares más y una dieta baja en calorías? Tal vez valga la pena.

¿En qué grupo encajas?

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