Como fazer crepes ricos em proteínas
Uma receita de crepes ricos em proteínas, mas também hidratos de carbono de qualidade.
Ideal para o pequeno almoço, mas não só.
Sem recurso a suplementos e óptima para quem pratica ginásio.
Descubra la receta a continuación.
Ingredientes
- 70 g de avena
- 220 ml de claras de huevo
- 1 huevo (opcional)
- 100ml de água
- 30 gramos de estevia
Método de preparación
- Colocar todos os ingrediente na liquidificadora, e triturar até obter uma mistura homogênea.
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- Coloca una sartén antiadherente al fuego (es importante que sea de calidad) y calienta bien.
- Despejar metade da mistura, espalhar pela superfície da frigideira e tapar.
- Deixar cozinhar três minutos, e virar com a ajuda de uma espátula.
- Cocine por un minuto más.
- Repite el mismo proceso para la otra mitad de la mezcla.
- Servir com canela, fruta ou um topping à tua escolha.
Valor nutricional
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Calorias – 414 kilocalorías
Hidratos de carbono – 42g
Proteínas – 39g
Gorduras – 10g
Precios sin fruta ni chocolate.
Resultado final
Estes são apenas dois exemplos, usa a tua imaginação e cria o teu próprio crepe de proteína!
