A veces te apetece un dulce, mejor si es chocolate, pero ¿con proteínas? Perfecto.
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Ingredientes
- 70 g de harina de coco
- 2 cucharadas de suero de chocolate
- 5 g de canela
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 plátano
- 3 huevos
- 1 taza de leche o agua
- 1 cucharadita de cacao en polvo bajo en grasa
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Colocar en un recipiente para hornear a 180º durante 15 a 20 minutos.
- Para la cobertura utilizar chocolate negro cacao 85%, con fresas en trozos.
