So bereiten Sie proteinreiche Crêpes zu
Ein Rezept für Crêpes, die reich an Eiweiß, aber auch hochwertigen Kohlenhydraten sind.
Ideal zum Frühstück, aber nicht nur.
Ohne den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln und ideal für diejenigen, die ins Fitnessstudio gehen.
Entdecken Sie das Rezept unten.
Zutaten
- 70g Hafer
- 220 ml Eiweiß
- 1 Ei (optional)
- 100 ml Wasser
- 30g Stevia
Vorbereitungsmethode
- Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und mahlen Sie, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Stellen Sie eine beschichtete Bratpfanne auf den Herd (es ist wichtig, dass es sich um eine hochwertige Bratpfanne handelt) und erhitzen Sie sie gut.
- Gießen Sie die Hälfte der Mischung ein, verteilen Sie sie auf der Oberfläche der Bratpfanne und decken Sie sie ab.
- Lassen Sie es drei Minuten lang kochen und wenden Sie es dann mit einem Spatel um.
- Noch eine Minute kochen lassen.
- Wiederholen Sie den gleichen Vorgang für die andere Hälfte der Mischung.
- Mit Zimt, Obst oder einem Belag Ihrer Wahl servieren.
Nährwert
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Kalorien – 414 kcal
Kohlenhydrate - 42g
Proteine – 39g
Fette – 10g
Preise ohne Obst und Schokolade.
Endergebnis
Dies sind nur zwei Beispiele. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie Ihren eigenen Protein-Crêpe!