Comment faire des crêpes riches en protéines
Une recette de crêpes riches en protéines, mais aussi en glucides de qualité.
Idéal au petit déjeuner, mais pas seulement.
Sans utilisation de suppléments et idéal pour ceux qui vont à la salle de sport.
Découvrez la recette ci-dessous.
Ingrédients
- 70g de flocons d'avoine
- 220 ml de blancs d'œufs
- 1 œuf (facultatif)
- 100 ml d'eau
- 30g de stévia
Méthode de préparation
- Placer tous les ingrédients dans le mixeur et broyer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
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- Placez une poêle antiadhésive sur le feu (il est important d'être une poêle de qualité) et faites bien chauffer.
- Versez la moitié du mélange, étalez-le sur la surface de la poêle et couvrez.
- Laissez cuire trois minutes et retournez-le à l'aide d'une spatule.
- Cuire encore une minute.
- Répétez le même processus pour l'autre moitié du mélange.
- Servir avec de la cannelle, des fruits ou une garniture de votre choix.
La valeur nutritionnelle
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Calories – 414 kcal
Les glucides - 42g
Protéines – 39g
Graisses – 10g
Prix sans fruits ni chocolat.
Résultat final
Ce ne sont que deux exemples, utilisez votre imagination et créez votre propre crêpe protéinée !
