Une supplémentation en L-Carnitine vous aide-t-elle vraiment à perdre du poids ?
La L-Carnitine est l'un des suppléments les plus connus pour perdre du poids.
Que ce soit en ampoules ou en gélules, sous forme liquide ou en poudre, si vous n'en avez pas pris, je suis sûr que vous connaissez quelqu'un qui l'a pris.
La grande question est : est-ce que ça marche ?
Tout d’abord, la L-Carnitine présente plusieurs avantages, mais concentrons-nous uniquement sur la perte de graisse.
Alors, commençons.
Qu’est-ce que la L-Carnitine ?
L'AL Carnitine est un composé synthétisé par l'organisme, via la lysine et la méthionine.
En plus d’être synthétisé grâce à ces acides aminés, on le retrouve naturellement dans certains aliments, notamment la viande.
| Nourriture | Quantité de L-Carnitine pour 100g |
| Bœuf | 95 mg |
| Porc | 27,7 mg |
| Lard | 23,3 mg |
| la morue | 5,6 mg |
| Poitrine de poulet | 3,9 mg |
La grande théorie derrière l’utilisation de ce supplément par ceux qui veulent perdre du poids est que ce composé favorise une plus grande utilisation des graisses.
Sur le papier, cela a du sens, car la L-Carnitine se lie aux acides gras et leur permet de pénétrer dans les mitochondries pour être utilisées comme énergie.
Théoriquement, en augmentant les niveaux de carnitine, davantage d’acides gras seraient utilisés comme énergie et donc plus de graisses seraient brûlées.
Mais ce qui est logique en théorie n’est pas toujours confirmé dans la pratique.
L'absorption de la L-Carnitine
L'absorption de L-Carnitine par l'alimentation est de 54% à 87%, alors que par supplémentation, elle n'est que de 14% à 18%.(1)
En d’autres termes, lorsque vous buvez ce flacon au goût horrible, seuls les 14% à 18% sont réellement absorbés.
De plus, il est important que cette L Carnitine atteigne le muscle, et ce n’est pas exactement ce qui se passe. (9)
Mais venons-en à ce qui compte vraiment.
Avantages (ou absence) de la L Carnitine.
Pour cela, rien de tel que de recourir à des études scientifiques ayant évalué le sujet.
AL Carnitine ne fonctionne pas
Malheureusement, il n’existe pas beaucoup d’études concernant la L-Carnitine dans la perte de graisse, mais nous utiliserons celles qui existent.
Deuxième Celui-ci étude, un régime hypocalorique avec supplémentation en L-Carnitine n'a présenté aucun avantage en termes de perte de graisse par rapport à un régime hypocalorique sans L-Carnitine. (deux)
Cette étude a été réalisée sur des rats.
Passons maintenant aux humains.
Dans ce L'étude a comparé des femmes modérément obèses, dans lesquelles un groupe a utilisé 4 g de L-Carnitine par jour pendant huit semaines, tandis que l'autre groupe ne l'a pas fait. (3)
Il n’y avait aucune différence entre les groupes en termes de résultats.
Dans ce L'étude a examiné si la L-Carnitine pouvait réellement favoriser une plus grande utilisation des graisses, et les résultats ont indiqué que ce n'était pas le cas. (4)
Ici il a été évalué si la L-Carnitine pouvait favoriser la perte de graisse chez les personnes bipolaires médicamenteuses.
Deux groupes ont été créés, tous deux suivant des régimes similaires, un groupe utilisant un supplément de L-Carnitine et l'autre non, pendant 26 semaines.
Les résultats étaient similaires entre les deux groupes. (5)
C'est compliqué.
La L-Carnitine ne fonctionne-t-elle vraiment pas ?
La L-Carnitine fonctionne
Dans ce étude, 66 personnes ont été recrutées pour tester l’efficacité de ce supplément. (6)
Ces 66 personnes ont été séparées en deux groupes, l’un recevant 2 g de L-Carnitine par jour, l’autre non.
Les résultats ont été positifs, avec non seulement une diminution de la graisse corporelle, mais également une augmentation de la masse musculaire.
Il y a juste un problème.
Les personnes qui ont participé à cette étude étaient des centenaires, c'est-à-dire des personnes de plus de 100 ans.
Si vous avez plus de 100 ans, cette étude montre que ce supplément fonctionne.
Celui-ci une étude prouve la même chose, perte de masse grasse et augmentation de la masse musculaire. (7)
Pour la fin, nous avons laissé le meilleur.
En 2011, une étude a été présentée qui montrait qu’une supplémentation avec ce composé pouvait réellement être efficace.
Celui-ci Une étude montre que la supplémentation en L-Carnitine, associée aux glucides, entraîne une augmentation significative de la carnitine dans les muscles et, par conséquent, une augmentation de l'oxydation des graisses.
La forme de carnitine utilisée dans cette étude était le L-tartrate, à la dose de 2 g avec 80 g de glucides, deux fois par jour. (8)
Maintenant la mauvaise nouvelle.
Son efficacité n'existe qu'à long terme, il faut attendre 6 mois pour que la L-Carnitine donne de bons résultats.
Conclusion
Si la L-Carnitine agit chez les personnes en bonne santé, dans le cadre d’une perte de graisse, ce ne sera qu’à long terme.
Ceux qui peuvent également bénéficier de ce supplément sont les personnes ayant de faibles niveaux de carnitine.
Cela se produit fréquemment chez les personnes âgées, pour lesquelles des études montrent des avantages, et chez les végétariens, qui ne disposent pas d'une source alimentaire importante de L-Carnitine.
Le bilan que nous pouvons tirer de ces études est simple, bien que non concluant, car il faudrait pour cela un plus grand nombre de participants.
La L-Carnitine n’est pas un complément efficace pour perdre de la graisse chez les personnes en bonne santé.
Cependant, si vous avez de faibles niveaux de carnitine, cela peut être utile.
En dehors de cela, nous ne disposons que d’une seule étude intéressante montrant des résultats à long terme, et une période que pratiquement personne ne suit avec ce produit.
En gros, un complément qui a du sens en théorie, mais qui ne semble pas se traduire par des résultats dans la pratique.
Les références (1) Le juge en chef Rebouché. Cinétique, pharmacocinétique et régulation du métabolisme de la L-carnitine et de l'acétyl-L-carnitine. Ann NY Acad Sci 2004 novembre ; 1033 : 30-41. (2) Brandsch C, Eder K. Effet de la L-carnitine sur la perte de poids et la composition corporelle des rats nourris avec un régime hypocalorique. Ann Nutr Metab. 2002;46(5):205-10. (3) Villani RG, Gannon J, Self M, Rich PA. La supplémentation en L-Carnitine combinée à un entraînement aérobie ne favorise pas la perte de poids chez les femmes modérément obèses. Int J Sport Nutr Exerc Métab. 2000 juin ; 10(2) : 199-207. (4) Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD. Métabolisme des glucides, des protéines et des graisses pendant l’exercice après une supplémentation orale en carnitine chez l’homme. Int J Sport Nutr Exerc Métab. décembre 2008;18(6):567-84. (5) Elmslie JL, Porter RJ, Joyce PR, Hunt PJ, Mann JI. La carnitine n'améliore pas les résultats de perte de poids chez les patients bipolaires traités au valproate et qui suivent un régime pauvre en énergie et faible en gras. Trouble bipolaire. 2006 octobre ; 8 (5 parties 1) : 503-7. (6) Malaguarnera M, Cammalleri L, Gargante MP, Vacante M, Colonna V, Motta M. Le traitement à la L-Carnitine réduit la gravité de la fatigue physique et mentale et augmente les fonctions cognitives chez les centenaires : un essai clinique randomisé et contrôlé. Suis J Clin Nutr. décembre 2007;86(6):1738-44. (7) Pistone G, Marino A, Leotta C, Dell'Arte S, Finocchiaro G, Malaguarnera M. Administration de lévocarnitine chez des sujets âgés présentant une fatigue musculaire rapide : effet sur la composition corporelle, le profil lipidique et la fatigue. Drogues Vieillissement. 2003;20(10):761-7. (8) Wall BT, Stephens FB, Constantin-Teodosiu D, Marimuthu K, Macdonald IA, Greenhaff PL. L'ingestion orale chronique de L-carnitine et de glucides augmente la teneur en carnitine musculaire et modifie le métabolisme du carburant musculaire pendant l'exercice chez l'homme. J Physiol. 15 février 2011 ; 589 (partie 4) : 963-73. (9) Barnett C, Costill DL, Vukovich MD, Cole KJ, Goodpaster BH, Trappe SW, Fink WJ. Effet de la supplémentation en L-carnitine sur la teneur en carnitine musculaire et sanguine et sur l'accumulation de lactate pendant le cyclisme de sprint de haute intensité. Int J Sport Nutr. 1994 septembre ; 4(3) : 280-8.
