Manchmal hast du Lust auf eine süße Leckerei, noch besser, wenn es Schokolade ist, aber mit Protein? Perfekt.
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Zutaten
- 70g Kokosmehl
- 2 Kugeln Schokoladenmolke
- 5g Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Banane
- 3 Eier
- 1 Tasse Milch oder Wasser
- 1 Teelöffel fettarmes Kakaopulver
Anweisungen
- Alle Zutaten vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
- In einen Behälter geben und bei 180 °C 15 bis 20 Minuten backen.
- Für den Belag dunkle Kakaoschokolade 85% mit Erdbeerstücken verwenden.