Konzentriertes Whey vs. isoliertes Whey, welches ist die beste Wahl?
Molkenprotein ist zweifellos das bekannteste und am häufigsten verwendete Nahrungsergänzungsmittel für diejenigen, die ins Fitnessstudio gehen und darüber hinaus.
Aber es gibt nicht nur Dutzende verschiedener Marken und Produkte, sondern auch verschiedene Arten von Whey.
Es gibt konzentrierte Molke, isolierte Molke und auch hydrolisierte Molke.
Wir werden aus einem einfachen Grund nicht über Hydrolized sprechen. Es ist deutlich teurer als die anderen beiden und bietet nur sehr wenige Vorteile.
Was ist also zwischen Whey Protein Konzentrat und Whey Protein Isolat der bessere Kauf?
Lohnt es sich, mehr für isoliertes Protein zu bezahlen?
Molkekonzentrat
Dies ist der günstigste und auch gebräuchlichste Weg.
Es wird durch Ultrafiltration von Molke hergestellt und weist normalerweise Proteinkonzentrationen zwischen 70 und 80% auf, enthält also auch einige Kohlenhydrate (Laktose) und Fette.
Da die Konzentration dieses Proteins normalerweise bei etwa 70-80% liegt, bedeutet dies, dass wir pro 100 g im Durchschnitt zwischen 70 und 80 Gramm reines Protein haben, was ein sehr guter Wert ist.
Darüber hinaus hat es eine hohe Menge an BCAAs und anderen essentiellen Aminosäuren und wird leicht und schnell absorbiert.
Molkeisolat
Die isolierte Form ist im Grunde eine verbesserte Version des Konzentrats.
Es kann durch verschiedene Filtrationstechniken hergestellt werden und erreicht Proteinwerte im Bereich von 85-95%, was ausgezeichnet ist.
Darüber hinaus werden durch die stärkere Filtration die Fett- und Kohlenhydratwerte stark reduziert und erreichen Null, wodurch Laktose eliminiert wird.
Beispielsweise haben wir in einem Protein mit der Konzentration 95% 95 g hochwertiges Protein pro 100 g.
Konzentrierte Molke oder isolierte Molke?
Whey Concentrate ist das wirtschaftlichste Molkepräparat und wird im Allgemeinen gut vertragen.
Abhängig von der Konzentration ist es eine hervorragende Option für alle, die nicht viel Geld ausgeben möchten, aber dennoch über ein hochwertiges Proteinpräparat verfügen möchten.
Bei isoliertem Molkenprotein ist die Proteinkonzentration höher und damit auch die Menge an Aminosäuren.
Es hat nicht nur einen Prozentsatz von BCAAs Etwas höher ist die Menge an Kohlenhydraten und Fetten geringer, in manchen Fällen sogar Null.
Welches kaufe ich dann?
Die einfache Antwort ist in den meisten Fällen Whey-Konzentrat.
Ein gutes Whey-Konzentrat enthält etwa 801 TP3T hochwertiges Protein, davon 17-191 TP3T BCAAs und die Kosten pro 100 g Protein belaufen sich auf etwa 1,50? bei 2,50?.
Es gibt mehrere Nahrungsergänzungsmittel mit diesen Eigenschaften auf dem Markt, und allein im Hinblick auf Qualität/Preis sind sie die beste Option, wenn Sie ein Proteinpräparat wünschen.
Du kannst immer noch bestehen Hier Schauen Sie sich unseren Bewertungsbereich an, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, welches Ihr nächstes Protein sein sollte.
Aber ich bin am Verzweifeln, ist isoliertes Protein nicht besser?
NEIN.
Während ein Konzentrat im Durchschnitt etwa 1 g bis 3 g Kohlenhydrate pro Shake liefert, liegt ein Isolat normalerweise zwischen 0 g und 2 g, je nachdem, welchen Preis Sie zu zahlen bereit sind.
Im Falle von Fett enthält „Isolated“ im Durchschnitt weniger als 1 g, während „Concentrated“ normalerweise zwischen 1 und 2 g pro Shake enthält.
Der Unterschied ist einfach zu gering, um irgendeinen Einfluss auf den Fettabbau zu haben, selbst wenn Sie mehr als einen Shake pro Tag verwenden.
Bedeutet das, dass sich Isolada nicht lohnt?
Konzentriert ist zweifellos die beste Option, wenn wir das Preis-Leistungs-Verhältnis berücksichtigen. Betrachtet man jedoch nur die Qualität, gewinnt Isoliert.
Es enthält nicht nur weniger Kohlenhydrate und Fette, sondern auch mehr Proteine und damit auch mehr Aminosäuren BCAAs.
Sie können auch eine kleinere Menge des Nahrungsergänzungsmittels verwenden, um das gewünschte Protein zu erhalten, was letztendlich die Kosten senkt.
Darüber hinaus ist Whey Isolate für Menschen mit Laktoseintoleranz eine gute Option, da mehrere Nahrungsergänzungsmittel laktosefrei sind.
Was ist also mit den Mischungen? Sind besser?
Es gibt mehrere Nahrungsergänzungsmittel, wie zum Beispiel das berühmte Whey Gold Standard von Optimum Nutrition, die Isolat, Konzentrat und etwas Hydrolisiertes kombinieren.
Ein isoliertes Molkenprotein in Kombination mit einem Konzentrat ist besser als ein Konzentrat allein, wenn es von guter Qualität ist.
Aber ein isoliertes Whey-Ergänzungsmittel ist immer besser als eine Mischung aus diesen beiden.
Im konkreten Fall von Whey von Optimum Nutrition kann man sagen, dass es sich um ein Zwischenprodukt zwischen Isolat und Konzentrat handelt, weshalb es schwierig ist, seinen Preis zu rechtfertigen. Letztendlich ist es gut für das Marketing.
Vergessen Sie nicht, einen Blick auf das Etikett zu werfen, da diese Art von Nahrungsergänzungsmitteln eher zusätzliche Aminosäuren wie Glycin, Taurin usw. enthalten Kreatin, was die Qualität des Nahrungsergänzungsmittels mindert.
Abschluss
Konzentriertes Molkenprotein ist das beste Nahrungsergänzungsmittel im Hinblick auf Qualität/Preis, während isoliertes Molkenprotein das beste Nahrungsergänzungsmittel ist, wenn wir nur auf die Qualität achten.
Die Ergebnisse sind ähnlich, es sei denn, Sie haben eine Laktoseintoleranz oder bereiten sich auf einen Wettkampf vor. Daher ist Konzentrat in den meisten Fällen die beste Option.
Der größte Unterschied zwischen ihnen ist der Preis, und wenn Geld für Sie keine Rolle spielt, entscheiden Sie sich für Isolada.
Erwarten Sie einfach keine besseren Ergebnisse als Ihr Freund, der sich für ein hochwertiges Konzentrat zum halben Preis entschieden hat.