Como fazer crepes ricos em proteínas
Uma receita de crepes ricos em proteínas, mas também hidratos de carbono de qualidade.
Ideal para o pequeno almoço, mas não só.
Sem recurso a suplementos e óptima para quem pratica ginásio.
Fica a conhecer em baixo a receita.
Ingredientes
- 70g de aveia
- 220 ml de claras de ovo
- 1 ovo (opcional)
- 100ml de água
- 30g de stevia
Modo de preparação
- Colocar todos os ingrediente na liquidificadora, e triturar até obter uma mistura homogênea.
.
- Colocar ao lume uma frigideira anti-aderente (importante ser uma frigideira de qualidade) e aquecer bem.
- Despejar metade da mistura, espalhar pela superfície da frigideira e tapar.
- Deixar cozinhar três minutos, e virar com a ajuda de uma espátula.
- Cozinhar por mais um minuto.
- Repetir o mesmo processo para a outra metade da mistura.
- Servir com canela, fruta ou um topping à tua escolha.
Valor Nutricional
[box type=”shadow” align=”aligncenter” ]
Calorias – 414 kcal
Hidratos de carbono – 42g
Proteínas – 39g
Gorduras – 10g
Valores sem fruta ou chocolate.
Resultado final
Estes são apenas dois exemplos, usa a tua imaginação e cria o teu próprio crepe de proteína!
