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¿Es Iso Whey Zero una buena proteína?
Biotech USA es una marca popular en los gimnasios de Portugal y, entre sus diversos productos proteicos, Iso suero cero es probablemente el más conocido.
Pero popular no siempre significa bueno y, en este caso, ¿se aplica esto?
Mas o menos.
En primer lugar, se presenta como un producto Whey Isolate de alta calidad, según el sitio web oficial, y está disponible en varios tamaños y sabores.
Además del Whey Isolate, este suplemento también tiene aminoácidos añadidos, lo que normalmente no es una buena noticia.
Así que analicemos este complemento, empezando por lo más importante, los ingredientes.
Ingredientes
Este suplemento ya ha cambiado su fórmula y, para recopilar datos sobre la versión actual, utilizamos la información disponible en el sitio web oficial de Biotech USA para Portugal.
Atención, en algunas tiendas todavía encontrarás la versión antigua, o al menos los datos de la versión anterior.
Para consultar la tabla completa de ingredientes de este producto, haga clic aquí.
La fuente de proteína de este suplemento se llama "Iso Whey Zero Blend". y constituye 88% del producto total.
¿Qué hay adentro?
Dentro de esta mezcla encontrará proteína de suero aislada y luego el llamado complejo de aminoácidos. Básicamente una mezcla, dentro de una mezcla.
En este complejo de aminoácidos se encuentran L-Arginina, L-Glutamina, L-Leucina, L-Isoleucina y L-Valina.
Es decir, la proteína de este suplemento no es exclusivamente Whey Isolate, sino que la propia marca lo menciona en su página oficial.
Luego, encuentras un ingrediente curioso, presentado como potenciador del sabor.
Este potenciador del sabor es la glicina, un aminoácido no esencial.
No nos extenderemos mucho en este tema por ahora, como ya lo hemos hecho en análisis anteriores, como en el caso de Whey Prime 2.0 que podéis encontrar aquí.
Por último, dependiendo del sabor que elijas, tienes diferentes ingredientes, como aromas, edulcorantes, etc.
tabla nutricional
Encontrarás la tabla nutricional oficial completa aquí.
Es en la tabla nutricional donde este complemento empieza a resultar realmente interesante.
Como en el caso de Xcore Whey Hydro Aislado SS, el porcentaje de proteína total en este suplemento (88%) es exactamente igual al porcentaje total de ingredientes utilizados como fuente de proteína.
Para que esto sea posible, todos los ingredientes de la mezcla tendrían que ser proteína/aminoácidos 100%, lo cual no es el caso.
El aislado de suero, por muy bueno que sea, no es proteína 100%.
Entonces, ¿cómo Iso suero cero ¿Puedes alcanzar la proteína 88%?
Glicina (otra vez)
Mientras que Xcore en su Whey Hydro Isolate SS optó por utilizar creatina, Biotech USA invirtió discretamente en Glycine para aumentar el contenido de proteínas de Iso Whey Zero.
Al colocar la glicina como potenciador del sabor, y fuera de Iso Whey Zero Blend, hace posible que este suplemento alcance realmente 88% de proteína.
El problema es que parte de esta proteína no es Whey, no es Whey Isolate y mucho menos es proteína completa.
Son aminoácidos.
Y algunos de ellos ni siquiera son imprescindibles, como la Glicina, la Glutamina y la Arginina.
¿Qué quiere decir esto?
Está comprando un suplemento de aislado de proteína de suero, que no es aislado de proteína de suero 100%.
¿Cuál es el porcentaje de aislado de proteína de suero?
Buena pregunta, pero no hay respuesta.
Biotech USA no revela el porcentaje de Whey Isolate, y por si fuera poco, no presenta un aminograma de este producto.
El único dato que revela la marca en relación a los aminoácidos son los BCAA, que teóricamente son 19,6%.
Precios
Los valores mostrados son los practicados por la tienda Prozis en la fecha del análisis y, por tanto, siempre están sujetos a cambios.
Cada batido tiene 22g de “proteína”, y el valor varía entre 0,79? por dosis en la versión de 500g y 0,64? en formato más grande.
¿Qué quiere decir esto? ¿Es un buen o mal precio?
Es un precio normal para una proteína aislada de calidad.
El problema es que no sabemos exactamente qué estamos comprando.
¿Aislado de suero 90% con aminoácidos 10%?
¿Aislado de suero 50% con aminoácidos 50%?
Si es la primera hipótesis, está bien, si es la segunda, no.
¿Donde comprar?
Puedes encontrar este suplemento disponible aquí y todavía puedes usar el código VIRTUAL conseguir un descuento.
Veredicto
Biotech USA tiene un curioso suplemento aquí.
¿Qué estamos comprando exactamente? No sabemos.
Sin embargo, a primera vista parece un suplemento de calidad y fácil de recomendar.
De hecho, lo hicimos nosotros mismos. aquí.
La adición de aminoácidos a los suplementos proteicos es común y, aunque no es deseable, no siempre es un gran problema.
Un ejemplo de esto es el isogrande de Scitec Nutrición.
Scitec añadido L-Glutamina y L-Arginina a la fórmula de Isogreat, sin embargo, presenta el aminograma de su producto, sabemos lo que estamos comprando y podemos confirmar que es un buen complemento.
En el caso del Iso suero cero, no hay ningún aminograma, sólo la información de que hay algunos aminoácidos añadidos y un potenciador del sabor cuestionable.
¿Es un mal suplemento? No.
Lo más probable es que sea una proteína de calidad bastante aceptable, pero cuando se presenta como un Whey Isolate de alta calidad, no está al nivel de la competencia de isogrande o ISO:Pro, aunque el precio es bastante similar.
Buen día,
¿Dejaron de calificar con estrellas los suplementos?
Felicitaciones
Temporalmente, eventualmente se colocarán en todos los suplementos :)
Este suero entonces obtendría un 3 sobre 5, ¿no? :)
Es difícil de evaluar, y en parte es por este tipo de fórmulas que últimamente no estamos asignando las típicas estrellas.
Pero sí, es posible que fuera un 3/3,5.