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Iso Whey Zero est-il une bonne protéine ?
Biotech USA est une marque populaire dans les gymnases au Portugal, et parmi ses nombreux produits protéinés, le Iso Whey Zero est probablement la plus connue.
Mais populaire ne veut pas toujours dire bon, et dans ce cas, cela s'applique-t-il ?
Comme ci comme ça.
Tout d'abord, il se présente comme un produit de lactosérum isolé de haute qualité, selon le site officiel, et il est disponible en plusieurs tailles et saveurs.
En plus de Whey Isolate, ce supplément contient également des acides aminés ajoutés, ce qui n'est généralement pas une bonne nouvelle.
Examinons donc ce supplément, en commençant par le plus important, les ingrédients.
Ingrédients
Ce supplément a déjà changé de formule, et pour collecter des données pour la version actuelle, nous avons utilisé les informations disponibles sur le site officiel de Biotech USA pour le Portugal.
Attention, dans certains magasins vous pouvez encore retrouver l'ancienne version, ou du moins les données de la version précédente.
Pour consulter le tableau complet des ingrédients de ce produit cliquez sur ici.
La source de protéines de ce supplément s'appelle ?Iso Whey Zero Blend? et représente 88% du produit total.
Quoi de neuf?
Dans ce mélange, vous trouverez de l'isolat de protéine de lactosérum, puis un complexe d'acides aminés. Fondamentalement un mélange, dans le mélange.
Dans ce complexe d'acides aminés se trouvent la L-Arginine, L-Glutamine, L-Leucine, L-Isoleucine et L-Valine.
En d'autres termes, la protéine de ce supplément n'est pas exclusivement Whey Isolada, mais la marque elle-même le mentionne sur sa page officielle.
Ensuite, vous trouverez un ingrédient curieux, présenté comme un exhausteur de goût.
Cet exhausteur de goût est la Glycine, un acide aminé non essentiel.
Nous n'entrerons pas trop dans les détails à ce sujet pour l'instant, comme nous l'avons déjà fait dans les revues précédentes, comme dans le cas de Whey Prime 2.0 que vous pouvez trouver ici.
Enfin, selon la saveur que vous choisissez, vous disposez de différents ingrédients, tels que des arômes, des édulcorants, etc.
Tableau nutritionnel
Vous trouverez le tableau nutritionnel officiel complet ici.
C'est sur le tableau nutritionnel que ce supplément commence à devenir vraiment intéressant.
Comme dans le cas de Xcore Whey Hydro Isolate SS, le pourcentage de protéines totales dans ce supplément (88%), est exactement égal au pourcentage total d'ingrédients utilisés comme source de protéines.
Pour que cela soit possible, tous les ingrédients du mélange devraient être 100% protéine/acides aminés, ce qui n'est pas le cas.
L'isolat de lactosérum, aussi bon soit-il, n'est pas une protéine 100%.
Alors comment le Iso Whey Zero peut atteindre 88% de protéine ?
Glycine (encore)
Alors que Xcore dans son Whey Hydro Isolate SS a choisi d'utiliser Créatine, Biotech USA mise sur la Glycine de manière discrète, pour augmenter la teneur en protéines d'Iso Whey Zero.
En plaçant la glycine comme exhausteur de goût, et en dehors du mélange Iso Whey Zero, cela permet à ce supplément d'atteindre réellement 88% de protéines.
Le problème est qu'une partie de cette protéine n'est pas du lactosérum, ce n'est pas du lactosérum isolé, et encore moins une protéine complète.
Ce sont des acides aminés.
Et certains d'entre eux ne sont même pas essentiels, comme la glycine, la glutamine et l'arginine.
Qu'est-ce que ça veut dire?
Vous achetez un supplément d'isolat de protéine de lactosérum, qui n'est pas un isolat de protéine de lactosérum 100%.
Quel est le pourcentage d'isolat de protéine de lactosérum ?
Bonne question, mais pas de réponse.
Biotech USA ne révèle pas le pourcentage de lactosérum isolé, et comme si cela ne suffisait pas, il ne présente pas d'aminogramme pour ce produit.
Les seules données que la marque révèle concernant les acides aminés sont celles des BCAA, qui sont théoriquement du 19.6%.
Tarification
Les valeurs affichées sont celles pratiquées par la boutique Prozis à la date de l'analyse, et sont donc toujours sujettes à modification.
Chaque shake contient 22 g de "protéines", et la valeur varie entre 0,79 ? par dose dans la version 500g et 0,64 ? en plus grand format.
Qu'est-ce que ça veut dire? Est-ce un bon ou un mauvais prix ?
C'est un prix moyen pour un isolat de protéines de qualité.
Le problème est que nous ne savons pas vraiment ce que nous achetons.
90% de lactosérum isolé avec 10% d'acides aminés ?
50% de lactosérum isolé avec 50% d'acides aminés ?
Si c'est la première hypothèse, c'est bien, si c'est la seconde, non.
Où acheter?
Vous trouvez ce supplément disponible ici et vous pouvez toujours utiliser le code GVIRTUEL pour obtenir une remise.
Verdict
Biotech USA a un curieux supplément ici.
Qu'achetons-nous exactement ? Nous ne savons pas.
Cependant, à première vue, il semble être un complément de qualité et facile à recommander.
En fait, nous l'avons fait nous-mêmes ici.
L'ajout d'acides aminés aux suppléments de protéines est courant, et bien que ce ne soit pas souhaitable, ce n'est pas toujours un gros problème.
Un exemple de ceci est le Isogréate de Scitec Nutrition.
Scitec ajouté L-Glutamine et L-Arginine à la formule d'Isogreat, cependant, il montre l'aminogramme de votre produit, nous savons ce que nous achetons, et nous pouvons confirmer que c'est un bon complément.
Dans le cas de Iso Whey Zero, il n'y a pas d'aminogramme, juste l'information qu'il y a des acides aminés ajoutés et un exhausteur de goût discutable.
Est-ce un mauvais complément ? Ne pas.
C'est très probablement une protéine de qualité, même tout à fait acceptable, mais en se présentant comme un Whey Isolate de haute qualité, elle n'est pas à la hauteur de la concurrence des Isogréate ou Iso: Pro, même si le prix est assez similaire.
Bonjour,
Avez-vous omis de noter les suppléments avec des étoiles?
Compliments
Temporairement, ils seront éventuellement placés dans tous les suppléments :)
Ce lactosérum prendrait alors un 3 sur 5, n'est-ce pas ? :)
C'est difficile à évaluer, et c'est en partie à cause de ces types de formules que nous n'avons pas attribué d'étoiles typiques ces derniers temps.
Mais oui, il est possible que ce soit un 3/3.5.