Süßkartoffel mit Vasco-Steak

Süßkartoffel mit Vasco-Steak

Jetzt können Sie hier Ihre eigenen Rezepte senden, und genau das hat Vasco Santos getan.

Lernen Sie Vascos Süßkartoffel mit Steak kennen.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Süßkartoffel
  • Rindersteak ODER Huhn
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Öl

Anleitung

  • Machen Sie ein Bett aus gehackten Zwiebeln mit Olivenöl und Knoblauch und legen Sie es auf ein Backblech.
  • Schneiden Sie die Süßkartoffel in Scheiben, entfernen Sie die Schale und legen Sie sie mit dem Steak auf dasselbe Tablett.
  • In den Ofen geben und 15/30 Minuten warten.

Um die Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Naturjoghurt
  • Pilze.
  • Salz-

Anleitung

  • Pilze, Joghurt und Salz bei schwacher Hitze in einen Topf geben.
  • Rühren Sie bis cremig und lecker!

Galerie

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