Come preparare crêpes ricche di proteine

Una ricetta di crêpes ricca di proteine, ma anche di carboidrati di qualità.

Ideale per la colazione, ma non solo.

Senza l'uso di integratori e ottimo per chi va in palestra.

Scopri la ricetta qui sotto.

ingredienti

• 70 g di avena
• 220 ml di albumi
• 1 uovo (facoltativo)
• 100 ml di acqua
• 30 g di stevia

Metodo di preparazione

• Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e tritate fino ad ottenere un composto omogeneo.

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• Mettete sul fuoco una padella antiaderente (l'importante è che sia di qualità) e fatela scaldare bene.

• Versare metà del composto, stenderlo sulla superficie della padella e coprire.

• Lasciate cuocere per tre minuti e giratela aiutandovi con una spatola.

• Cuocere per un altro minuto.

• Ripetete lo stesso procedimento per l'altra metà del composto.

• Servire con cannella, frutta o un condimento a scelta.

Valore nutrizionale

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Calorie? 414 kcal

Carboidrati? 42 g

Proteine? 39 g

Grassi? 10 g

Prezzi senza frutta né cioccolato.

Risultato finale

 

Questi sono solo due esempi, usa la tua immaginazione e crea la tua crêpe proteica!