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Iso Whey Zero est-elle une bonne protéine ?
Biotech USA est une marque populaire dans les salles de sport au Portugal, et parmi ses différents produits protéinés, Iso Whey Zéro est probablement le plus connu.
Mais populaire ne veut pas toujours dire bien, et dans ce cas, est-ce que cela s'applique ?
Plus ou moins.
Tout d’abord, il est présenté comme un produit Whey Isolate de haute qualité, selon le site officiel, et est disponible en différentes tailles et différentes saveurs.
En plus du Whey Isolate, ce supplément contient également des acides aminés ajoutés, ce qui n'est généralement pas une bonne nouvelle.
Analysons donc ce supplément, en commençant par le plus important, les ingrédients.
Ingrédients
Ce supplément a déjà changé de formule, et pour collecter des données sur la version actuelle, nous avons utilisé les informations disponibles sur le site officiel de Biotech USA pour le Portugal.
Attention, dans certains magasins vous trouverez toujours l'ancienne version, ou du moins les données de la version précédente.
Pour consulter le tableau complet des ingrédients de ce produit, cliquez sur ici.
La source de protéines contenue dans ce supplément s'appelle « Iso Whey Zero Blend » et représente 88% du produit total.
Qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur?
Dans ce mélange, vous trouverez de la protéine de lactosérum isolée, puis un complexe d'acides aminés. Fondamentalement, un mélange, dans un mélange.
Dans ce complexe d'acides aminés se trouvent la L-Arginine, L-Glutamine, L-Leucine, L-Isoleucine et L-Valine.
En d’autres termes, la protéine contenue dans ce supplément n’est pas exclusivement du Whey Isolate, mais la marque elle-même le mentionne sur sa page officielle.
Ensuite, vous trouvez un curieux ingrédient, présenté comme un exhausteur de goût.
Cet exhausteur de goût est la Glycine, un acide aminé non essentiel.
Nous ne nous attarderons pas trop sur ce sujet pour l'instant, comme nous l'avons déjà fait dans des analyses précédentes, comme dans le cas de Whey Prime 2.0 que vous pouvez trouver ici.
Enfin, selon la saveur que vous choisissez, vous disposez de différents ingrédients, comme des arômes, des édulcorants, etc.
Tableau nutritionnel
Vous trouverez le tableau nutritionnel officiel complet ici.
C’est dans le tableau nutritionnel que ce complément commence à devenir vraiment intéressant.
Comme dans le cas de Xcore Whey Hydro Isolat SS, le pourcentage de protéines totales dans ce supplément (88%) est exactement égal au pourcentage total d'ingrédients utilisés comme source de protéines.
Pour que cela soit possible, il faudrait que tous les ingrédients du mélange soient des protéines/acides aminés 100%, ce qui n’est pas le cas.
Le Whey Isolate, aussi bon soit-il, n'est pas une protéine 100%.
Alors, comment le Iso Whey Zéro Pouvez-vous atteindre la protéine 88% ?
Glycine (encore)
Alors que Xcore dans son Whey Hydro Isolate SS a choisi d'utiliser Créatine, Biotech USA a discrètement investi dans Glycine pour augmenter la teneur en protéines de l'Iso Whey Zero.
En plaçant la Glycine comme exhausteur de goût, et en dehors de l'Iso Whey Zero Blend, il permet à ce supplément d'atteindre réellement 88% de protéines.
Le problème est qu’une partie de cette protéine n’est pas du lactosérum, ce n’est pas du Whey Isolate et encore moins une protéine complète.
Ce sont des acides aminés.
Et certains d’entre eux ne sont même pas essentiels, comme la Glycine, la Glutamine et l’Arginine.
Qu'est-ce que cela signifie?
Vous achetez un supplément d’isolat de protéine de lactosérum, qui n’est pas l’isolat de protéine de lactosérum 100%.
Quel est le pourcentage d’isolat de protéine de lactosérum ?
Bonne question, mais pas de réponse.
Biotech USA ne révèle pas le pourcentage de Whey Isolate, et comme si cela ne suffisait pas, elle ne présente pas d'aminogramme pour ce produit.
Les seules données que la marque révèle concernant les acides aminés sont les BCAA, qui sont théoriquement 19.6%.
Tarifs
Les valeurs affichées sont celles pratiquées par la boutique Prozis à la date de l'analyse, et sont donc toujours susceptibles de changer.
Chaque shake contient 22 g de « protéines », et la valeur varie entre 0,79 ? par dose dans la version 500g et 0,64 ? en plus grand format.
Qu'est-ce que cela signifie? Est-ce un bon ou un mauvais prix ?
C'est un prix normal pour une protéine isolée de qualité.
Le problème est que nous ne savons pas exactement ce que nous achetons.
Isolat de lactosérum 90% avec acides aminés 10% ?
50% Whey Isolate avec des acides aminés 50% ?
Si c'est la première hypothèse, c'est bien, si c'est la seconde, non.
Où acheter?
Vous pouvez trouver ce supplément disponible ici et tu peux toujours utiliser le code GVIRTUEL pour bénéficier d'une réduction.
Verdict
Biotech USA propose ici un curieux supplément.
Qu'achetons-nous exactement ? Nous ne savons pas.
Cependant, à première vue, il apparaît comme un complément de qualité et facile à recommander.
En fait, nous l'avons fait nous-mêmes ici.
L’ajout d’acides aminés aux suppléments protéiques est courant et, bien que cela ne soit pas souhaitable, cela ne constitue pas toujours un gros problème.
Un exemple de ceci est le Isogrande de Scitec Nutrition.
Scitec ajouté L-Glutamine et L-Arginine à la formule Isogreat, cependant, il présente l'aminogramme de son produit, nous savons ce que nous achetons et nous pouvons confirmer que c'est un bon complément.
Dans le cas du Iso Whey Zéro, il n'y a pas d'aminogramme, juste l'information selon laquelle il y a des acides aminés ajoutés et un exhausteur de goût douteux.
Est-ce un mauvais complément ? Non.
Il s'agit très probablement d'une protéine de qualité tout à fait acceptable, mais lorsqu'elle est présentée comme un Whey Isolate de haute qualité, elle n'est pas au niveau de la concurrence de Isogrande ou Iso:Pro, même si le prix est assez similaire.
Bonjour,
Ont-ils arrêté de noter les suppléments avec des étoiles ?
Compliments
Temporairement, ils seront éventuellement placés dans tous les suppléments :)
Ce lactosérum obtiendrait alors un 3 sur 5, n'est-ce pas ? :)
C'est difficile à évaluer, et c'est en partie à cause de ce type de formules que, dernièrement, nous n'attribuons pas les étoiles typiques.
Mais oui, il est possible que ce soit un 3/3,5.