Nutrition

Table nutritionnelle

Pour construire votre alimentation, il est important de connaître les valeurs nutritionnelles des aliments.

Dans ce tableau, vous trouverez la quantité de chaque macronutriment par aliment, ainsi que le nombre de calories.

Toutes les valeurs sont présentées crues, c’est-à-dire que les valeurs sont pour 100g de chaque aliment avant cuisson.

Ce ne sont que des valeurs approximatives, idéalement guidées par l’étiquette puisqu’il y a toujours des variations d’un produit à l’autre.

Table nutritionnelle

Nourriture / 100g Calories Glucides Protéines Graisse Fibre
Flocons d’avoine 390 66 16 7 10
Riz 370 82 7 1 3
Riz brun 370 77 8 3 4
Spaghetti 358 71 12 2 5
Haricots noirs 341 62 22 1 15
Haricots de beurre 275 43 22 1 23
Fuse Beans 329 55 23 1 9
Haricots blancs 277 44 21 1 23
Patate douce 86 20 2 0 3
Patate 77 18 2 0 2
Pain blanc 266 51 8 3 2
Pain de blé entier 247 41 13 3 7
Oeuf (L) 69 0 6 5 0
Poitrine de poulet sans peau 110 0 23 1 0
Dinde Sein skinless 111 0 25 1 0
Flocons de blé 360 69 14 2,5 9
Pois 306 49 23 1 15
Lentilles 303 48 25 1 12
Grain 332 51 19 5 14
Grain de soja 378 18 33 19 14
Thon 140 0 24 5 0
Cod 76 0 18 1 0
Bacon 367 0 14 35 0
Agneau, Côtelette 124 0 20 5 0
Crevettes 77 0 18 1 0
Chinchard 105 0 20 3 0
Maquereau 202 0 20 13 0
Choco 79 0 19 0 0
Lapin 117 0 20 4 0
Golden 167 0 20 10 0
Espadon 97 0 18 3 0
Poulet Jambe skinless 111 0 22 3 0
Burger de vache 142 0 20 7 0
Calmar 71 0 16 1 0
Canard sans peau 133 0 19 6 0
SwordFish noir 88 0 16 3 0
Poisson blanc d’épée 117 0 20 4 0
Partridge 104 0 23 1 0
Merlu 75 Annonces 0 17 1 0
Poulpe 73 0 16 1 0
Côte de porc 190 0 20 12 0
Longe de porc 131 0 22 5 0
Jambon 215 0 25 13 0
Série 58 0 14 0 0
Bar 145 0 19 8 0
Saumon 208 0 20 13 0
Sardines 158 0 19 9 0
Flet 90 0 19 2 0
Vache, Croupe 122 0 21 5 0
Vache, Loin 114 0 21 3 0
Veau, Chop 120 0 20 5 0
Veau (Long) 148 0 20 8 0
Veau, Poitrine 147 0 20 8 0
Yogourt naturel mince 42 5 4 0 0
Lait écrémé 34 3 5 0 0
Lait demi-gras 47 3 5 2 0
Lait gras 62 3 5 4 0
Huile d’olive 900 0 0 100 0
Beurre 750 1 0 83 0
Huile alimentaire 896 0 0 99 0
Avocat 108 2 1 11 3
Arachide 571 10 25 48 9
Ananas 44 10 1 0 1
Noisette 677 6 14 66 6
Olive 172 0 1 19 4
Banane 95 22 2 0 3
Châtaignes 185 40 3 1 6
Cerise 60 13 1 1 2
Kiwi 53 11 1 1 2
Framboise 34 5 1 1 7
orange 42 9 1 0 2
pomme 57 13 0 0 2
Manchon 52 12 0 0 3
Pastèque 24 6 0 0 0
Cantaloup 20 4 1 0 1
Fraise 29 5 1 0 2
Noyer 689 4 17 68 5
Poire 41 9 0 0 2
Pêche 38 8 1 0 2

 

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