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Patate douce au steak Vasco

Vous pouvez désormais soumettre vos propres recettes ici, et c'est exactement ce qu'a fait Vasco Santos.

Apprenez à connaître la patate douce et le steak Vasco.

Pour réaliser ce plat il vous faudra :

  • Patate douce
  • Steak de boeuf OU poulet
  • Oignon
  • Ail
  • Huile

Instructions

  • Faites un lit d'oignon émincé avec l'huile d'olive et l'ail et placez-le sur une plaque pour aller au four.
  • Coupez la patate douce en tranches, retirez la peau et placez-la avec le steak sur le même plateau.
  • Mettre au four et attendre 15/30 minutes.

Pour réaliser la sauce il vous faudra :

  • Yaourt nature
  • Champignons
  • sel

Instructions

  • Ajoutez les champignons, le yaourt et le sel dans une poêle à feu doux.
  • Continuez à remuer jusqu'à ce que ce soit crémeux et savoureux !

Galerie

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