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Boniato con filete vasco

Ahora puedes enviar tus propias recetas aquí, y eso es exactamente lo que hizo Vasco Santos.

Conozca el boniato y el bistec de Vasco.

Para hacer este plato necesitarás:

  • Papa dulce
  • Filete de res O pollo
  • Cebolla
  • Ajo
  • Aceite

Instrucciones

  • Hacer una cama de cebolla picada con aceite de oliva y ajo y colocar en una bandeja para llevar al horno.
  • Cortar el boniato en rodajas, quitarle la piel y colocarlo junto con el filete en la misma bandeja.
  • Introducir en el horno y esperar 15/30 minutos.

Para hacer la salsa necesitarás:

  • Yogur natural
  • Hongos
  • sal

Instrucciones

  • Agrega los champiñones, el yogur y la sal a una sartén a fuego lento.
  • ¡Sigue revolviendo hasta que esté cremoso y sabroso!

Galería

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