Süßkartoffel mit Vasco-Steak

Jetzt können Sie hier Ihre eigenen Rezepte einreichen, und genau das hat Vasco Santos getan.

Lernen Sie Vasco Süßkartoffel und Steak kennen.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Süßkartoffel
  • Rindersteak ODER Hühnchen
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Öl

Anweisungen

  • Machen Sie ein Bett aus gehackten Zwiebeln mit Olivenöl und Knoblauch und legen Sie es auf ein Blech, um es in den Ofen zu geben.
  • Die Süßkartoffel in Scheiben schneiden, die Schale entfernen und zusammen mit dem Steak auf das gleiche Tablett legen.
  • In den Ofen stellen und 15/30 Minuten warten.

Für die Soße benötigen Sie:

  • Naturjoghurt
  • Pilze
  • Salz

Anweisungen

  • Pilze, Joghurt und Salz bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben.
  • Rühren Sie weiter, bis es cremig und lecker ist!

Galerie

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